变胖的原因有很多，除了身体的病变因素！大致的原因，都是摄取能量的过剩！
换句话说，如果当有人怎么吃都没有变胖，排除自身的吸收功能障碍以外，主要的原因，就是身体维持了一个很好的能量平衡！
我们每天的新陈代谢！都会有一定的消耗！有时你看到别人好像怎么吃都不胖，有可能是忽视了一些背后的细节！
我们身体所需要的能量和养份，主要来源于三种营养物质的转变：
一，蛋白质；
二，脂肪；
三 ， 碳水化合物（既糖类）；
其中，又以碳水化合物和脂肪，占的比重最多！主要来源于我们每天吃的米面主食和油脂类等！
而蛋白质的主要来源 ， 是日常饮食中的鱼肉豆蛋奶类等！
这些宏量营养素，身体每天都会大量的消耗和代谢！但如果过多摄取，减少消耗！过剩的营养，就会变成能量转化成脂肪，储存在体内！
所以，有时您看到别人在随意的大吃大喝，但也许他的饮食结构 ， 在整个能量的摄取中 ， 高热量的食物，占的比重并不多！虽然他吃的不少，但却不会给他造成大量长期的能量过剩！
再或者 ， 他的日常生活和工作中，能量的消耗大于或等于自身能量的摄?。?
所以，我们才会错误的感觉，别人没怎么节食，为何就不胖！而自己却不吃都肥！
当身体在缺乏一些微量营养素时 ， 也会影响我们身体的正常代谢和吸收！而这种问题如果持续，我们的身体就会进入到一个亚 健康 的状态！长期下去！就会产生很多的隐患，导致疾?。?
我当初体重180多斤！身体已经代谢紊乱严重负荷！就算少吃，依然会长肉，就是这个道理！
现在 ， 我通过积极调整和煅炼，体重维持在130以下，虽说没有像以前那样高强度的煅炼！但日常的运动，早就融入到了我的生活！
虽然我是一个爱吃的人！但我常常会在 美食 过后，抽空出去做做运动！就算偶尔大吃大喝，我的体重和身材，依然会维持的很好！
所以， 健康 的身体，不仅要做到饮食中营养的均衡 ， 生活中也要有适量的运动！还要有充足的睡眠和良好的心态！就像一张桌子的四只脚！只有面面具备！我们才会真正的 健康 幸福！生活美好！
感谢您的阅读！
很早之前科学结论就说明了：是菌群，每个人的身体内的环境不同（饮食习惯，基因遗传等都不一样），培养的菌群也不同，而无论你吃什么最后洗不吸收要看菌群爱不爱吃，消不消化的了 。有时候你想吃什么东西并不是你想吃，而是菌群想吃 ， 有时候吃什么东西过敏也是因为菌群不喜欢不能消化 。据说人死后变白骨，身体里的菌群还能活很久 。之前有科学家做实验将一只胖老鼠和一直瘦老鼠的小肠对换 ， 在吃同样多的东西下，结果可想而知，胖的变瘦了，瘦的变胖了 。
我是大苏，我来回答，我就是一个100斤不到的人，身高170厘米 。胖瘦的原因主要有很多方面 。具体说几个:
1.先天性的遗传基因，一个家庭的父母双方都瘦那么孩子长胖的几率很?。?除非生活质量突变 。排除生病情况 。
2.从小的营养不良，这个情况主要出现在农村较多 。我出生的时候家里很穷，基本没有油水，而且我也挑食，所以从小到大都很瘦 。这就好比种蔬菜 ， 小的时候没有长好，大了也很难有机会，毕竟骨骼发育已经停止，挑食的毛病也改不了 。所以一直很瘦 。
3.运动量大 。一个人运动量大后，消化系统就会非常好，身体的营养需求也很大，脂肪不会积累 。体重会保持在一个阶段，就好比运动员 。
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