蜂蜜不能和鲫鱼一起吃 , 两者同食会中毒 。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒 。
不能与蜂蜜同食的食物如下:
1、不宜与豆腐同食 。
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应 。
2、不宜与韭菜同食 。
韭菜含维生素C丰富 , 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻 , 容易引起腹泻 。
3、蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻 。
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:
蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品 。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值 。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜 。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克 , 果糖40克左右 , 蔗糖约2克 , 糊精约1克 。
葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此 , 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:
一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化 。
来源:人民网-吃蜂蜜4个注意事项 6种吃法保留蜂蜜营养
1.蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 , 还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收 。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服 。
2.蜂蜜不能与豆腐一起吃
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血 。与蜂蜜一起吃易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应 。
3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒
可用黑豆、甘草解毒 。
4.蜂蜜和大米同食会胃痛
5.蜂蜜不能与韭菜一起吃
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含 纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻 。
6.蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质 , 若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分 。因而最好用不超过35℃的温水冲饮 。
7.蜂蜜不能与葱一起吃
蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应 , 或产生有毒物质 , 刺激肠胃道而导致腹泻 。
8.蜂蜜不宜与孜然一起吃
易上火伤肝,眼红肿 。
蜂蜜不能跟一下食物同食: 1.李子,同食伤五脏2.茭白 , 同食引发痼疾. 3.蜂蜜与大蒜同食易腹泻. 4.蜂蜜与豆腐同食易腹泻. 5.蜂蜜与莴笋同食易腹泻. 6.蜂蜜与韭菜同食易腹泻. 7.蜂蜜与豆浆同食影响消化损听力. 8.蜂蜜与茶同食影响消化吸收. 9.蜂蜜与葱同食易腹泻. 10.蜂蜜与鲫鱼同食易中毒. 11.蜂蜜与螃蟹同食易中毒. 12.蜂蜜和豆腐同食会耳聋.13.蜂蜜和大米同食会胃痛.14.蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 15.蜂蜜和韭菜同食引起心病 16.蜂蜜和大米同食会胃痛 17.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒可用黑豆、甘草解毒 。
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