1、冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗不能吃 。冷藏室保存的螃蟹，其温度条件在5~10度，此环境下死亡的螃蟹依然会被大量细菌入侵，会出现变味、变质等现象，而这些有害物质在高温下很难杀灭，继续食用可能出现食物过敏性中毒症状，因此冷藏保鲜螃蟹死了要尽快处理扔掉，避免误食 。
冷藏保鲜螃蟹死了不能吃，冷藏室保存的螃蟹，其温度条件在5~10度，此环境下死亡的螃蟹依然会被大量细菌入侵，会出现变味、变质等现象，而这些有害物质在高温下很难杀灭 ， 继续食用可能出现食物过敏性中毒症状，因此冷藏保鲜螃蟹死了要尽快处理扔掉，避免误食 。
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2、冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗不能吃 。
因为螃蟹含有丰富的营养成分，加上其生活的在水中，体内也会寄存很多细菌 ， 一旦死亡后 ， 体内的营养成分会很快被细菌分解转化成对人体有害的物质，虽然冰箱冷藏室温度较低，可以抑制细菌的繁殖，起到给食物保鲜的作用，但放一天的时间过久，一般放2-3小时是可以吃的，过了这个时间，螃蟹便会产生对人体有害的物质，继续食用可能出现食物中毒的危害，因此不能吃 。
螃蟹如何保存
1、用冰箱保存螃蟹
我们在购买螃蟹的时候，如果数量不多，差不多能够在三天左右吃完的话，保存起来就是比较的简单了，我们是可以选择比较有活力的螃蟹，然后就是将螃蟹的脚捆起来，这样就是可以减少螃蟹体力的消耗，然后就是可以放到冰箱里面进行冷藏起来，温度是可以保持在5度-10度，然后就是在上面盖上湿毛巾就可以了，我们在每天吃的时候就是可以先调一些活力不足的，然后就是将活力比较足的继续进行保存 。我们是可以用手轻轻的触摸螃蟹的眼睛，如果反应不是很灵敏的，就是要先吃掉了 。
2、保鲜膜保存
我们是可以先将螃蟹蒸熟了，然后就是用保鲜膜将螃蟹覆盖起来 ， 然后就是放入到到冷藏室里面进行保存，等到食用的时候直接拿出来就是可以食用了 ， 这是一种非常不错的做法了，保鲜膜是可以很好的隔绝外部的空气，是可以防止螃蟹和空气发生氧化的反应，螃蟹里面是含有非常丰富的高蛋白营养物质，这对于我们的身体身体健康是会产生很大的好处，能够全方面的补充身体所需要的各种营养物质 。
3、用塑料盆保存
我们是可以先准备一个塑料盆或者塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入到水里面大家一定是要注意不要将螃蟹层叠放入，然后就是加入水，到螃蟹身体一半高就是可以了，一定是要注意保湿，但是也是不能够用水全部盖住了，因为如果水太深的话，螃蟹就是会因为缺氧而窒息死亡的，在水盆或者是桶里面，就是不要盖上盖子了，这样做方法是可以很好的用来保存螃蟹，如果是气温不是很高的话，就是可以将螃蟹保存半个月以上 。
1.冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗
不能吃 。
因为螃蟹含有丰富的营养成分，加上其生活的在水中 ， 体内也会寄存很多细菌，一旦死亡后，体内的营养成分会很快被细菌分解转化成对人体有害的物质，虽然冰箱冷藏室温度较低 ， 可以抑制细菌的繁殖，起到给食物保鲜的作用，但放一天的时间过久 ， 一般放2-3小时是可以吃的，过了这个时间，螃蟹便会产生对人体有害的物质，继续食用可能出现食物中毒的危害，因此不能吃 。
2.螃蟹杀好放冰箱明天吃可以吗
冷藏不可以吃，冷冻保存的可以吃 。
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