1、羊肉能跟洋葱一起吃吗羊肉和洋葱都是可以一起吃的，一起吃并不会影响身体健康，只是羊肉和洋葱都是温，性食物，所以一次不能吃太多，否则容易上火 。
羊肉不能和什么一起吃
1、醋 。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品 ， 吃起来更加爽口，其实是不合理的 。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜 。
2、茶 。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘 。
3、豆酱 。《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾 。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效 。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾 。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱 。
4、南瓜 。羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火” 。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效 。二者皆为补益之品，同时进食 ， 可导致消化不良，腹胀肚痛 。
5、西瓜 。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃 。
6、梨 。两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化 ， 造成消化不良、腹胀肚痛等 。
除了以上列举的几种食物外，吃羊肉的禁忌还有许多 ， 羊肉不宜与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食 。要注意 ， 对其过敏且会诱发湿疹者慎食 。
羊肉和什么一起吃最好
1、萝卜 。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用 。
2、带皮生姜 。焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风 。
3、豆腐 。羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素 。
4、凉性蔬菜 。羊肉属于滋补食物，常吃容易上火 ， 中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果 。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用 。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等 。
很多人都特别喜欢吃涮羊肉或者是葱爆羊肉，其实羊肉的营养价值也是比较高的 ， 而且吃起来口感特别的好，生活中还是有一些人不喜欢羊肉的味道，其实想要将羊肉的味道去除掉，还是有一种很有效的方法，就是多加入一些洋葱，因为洋葱比较刺激，很容易就把羊肉的味道压掉 ， 那么羊肉和洋葱能一起吃吗?
洋葱炒羊肉[材料]羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量 。[作法]①羊肉洗净切成丝 。②锅置火上，放人素油烧热 ， 放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成 。
羊肉，性温 。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 。古时称羊肉为l肉、羝肉、羯肉 。它既能御风寒 ， 又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用 ， 故被称为冬令补品 ， 深受人们欢迎 。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落 。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调 ， 即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味 。
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