维生素B12：又称钴胺素，即抗恶性贫血维生素，含有金属元素钴 ， 是维生素中唯一含有金属元素的，维生素B12是粉红色结晶，水溶液在弱酸中相当稳定，强酸、强碱下极易分解，日光、氧化剂及还原剂均易破坏维生素B12 。它经胃肠道吸收时，须先与胃幽门部分泌的一种糖蛋白(亦称内因子)结合，才能被吸收 。因缺乏“内因子”而导致的B12缺乏，治疗应采用注射剂 。
此外，B族维生素的成员还有B13和B15等，而B17实际上非B族维生素 。
维生素b族缺乏有什么症状1、缺乏维生素B1 。人体缺乏维生素B1时，胆碱酯酶活性过高，乙酰胆碱(神经递质之一)大量破坏使神经传导受到影响，胃肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振、消化不良等障碍 ， 此外，缺少维生素B1还会得脚气病、神经性皮炎等 。
孕妇缺乏维生素B1，会导致食欲下降，还有可能导致宝宝出生后有先天性脚气病 。
婴儿若严重缺乏维生素B1，会出现淡漠、抽搐、烦躁不安 ， 甚至昏迷等神经症状;循环系统可表现为咳嗽、气急、水肿、全身青紫;消化系统亦会受累，出现食欲减退、恶心、呕吐等 。常见症状表现为夜啼不止 。
2、缺乏维生素B2 。体内缺乏维生素B2时，易患口腔炎、皮炎、微血管增生症等，皮肤对日光比较敏感 ， 容易出现日光性皮炎，被日光晒久了，脸部发红发痒，在鼻子周围有粉状物出现 。孕妇和宝宝需要重视维生素B2的补充 。
孕妇若缺乏维生素B2，可能导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，引起嘴唇发红、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎;会使眼睛充血、易流泪、易有倦怠感、头晕;阴道瘙痒;口腔溃疡 。孕妇缺乏维生素B2会影响铁的吸收，不利于蛋白质、脂肪和糖类的代谢，可能会出现贫血现象 。
宝宝缺乏维生素B2，容易导致皮肤黏膜出现炎症，口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血，伴疼痛和灼热感，时间久了后还容易形成溃疡 。维生素B2的缺乏，会影响宝宝对铁的吸收，造成缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育 。
3、缺乏维生素B3 。人体需要量最多者，是维持消化系统健康的维生素，也是荷尔蒙合成不可少的物质 。缺乏容易引起糙皮病 。
孕妇若缺乏维生素B3，主要表现为为精力缺乏、腹泻、失眠、头痛或偏头痛、记忆力欠佳、焦虑或紧张、抑郁易怒、出血或牙龈过敏、痤疮及湿疹、皮炎、脱皮、皮肤粗糙 。
宝宝缺乏维生素B3，主要表现为皮肤粗糙，脱皮，口腔、嘴唇出现炎症，有口臭现象 。体内缺乏维生素B1、维生素B2、维生素B6的宝宝，因不能由色氨酸自行合成烟酸而需要额外补充B3 。
4、缺乏维生素B5 。有倦怠、头痛、眩晕、虚弱、心跳加速、抽筋、持续感冒、上呼吸道感染疾病等症状;并且变得沮丧不安、消沉、怨恨、暴躁易怒、挑衅等 ， 也有血糖持续偏低、双手颤抖等其他症状 。缺乏泛酸也是造成过敏的主要原因 。
孕妇缺乏维生素B5会导致抗压激素分泌减少，容易出现情绪低落、感到疲劳和紧张，抵抗力下降 。
宝宝缺乏维生素B5的疾病表现为低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状 ， 过敏体质的宝宝也容易缺乏维生素B5 。
5、缺乏维生素B6 。即产生中间代谢物黄尿酸，此物质会在体内破坏胰脏β细胞，最后导致糖尿病的发生 。它有抑制呕吐、促进发育、防止痛经等功能，缺少它会引起呕吐、抽筋等症状 。
孕妇缺乏维生素B6会导致胎儿脑结构的改变，影响神经冲动的传导 。严重时会使胰岛素分泌减少 。孕妇本人会出现溢脂性皮炎、色素沉着、唇裂及口腔炎，情绪易激动也易忧郁，步行困难 。
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