vdf级红酒是什么意思,红酒VDF是什么级别( 六 )


这是史书第一次明确记载内地用西域传来的方法酿造葡萄酒的档案 。诗人王心鉴在其《品葡萄酒》一诗中即这样写道: “玄圃撷琅\,醒来丹霞染 。轻拈夜光杯,芳溢水晶盏 。豪饮滋佳兴,微醺娱欢婉 。与君浣惆怅 , 莫道相识晚 。”当时长安城东至曲江一带,俱有胡姬侍酒之肆 , 出售西域特产葡萄酒 。
参考资料:百度百科 葡萄酒
法国葡萄酒分为4个级别,日常餐酒(VDT)地区餐酒(VDP) , 优良地区酒(VDQS),法定产区酒(AOC) 。AOC等级 , 是法国葡萄酒的最高级别 。2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记: AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée) 。VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée) 。VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成VDF葡萄酒(VIN DE FRANCE),属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)
楼上回答的没有错补充一下 在2009年8月 已经法国的等级制度已经废除了VDQS并且加入了VDFIGT的新等级其实VDF就是以前的VDP也就是日常餐酒AOC是指 法定产区生产的葡萄酒O是代表此酒的产区地名你可以去拿一瓶法国的AOC等级的红酒上面的O会是一个地名 这个地名就是这瓶酒的产区!另外 上诉这些等级只是法国的等级制度 和其他国家无关,中国是没有等级制度的!

vdf级红酒是什么意思,红酒VDF是什么级别

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5、法国红酒分六个等级是什么?法国红酒分六个等级是VDF、IGP、大产区AOC、次产区AOC、村庄级AOC以及列庄级AOC 。VDT是法国葡萄酒最低等级,只作为日常餐酒饮用 , 这类红酒通过不同地区的葡萄酒汁勾兑而成,仅限于使用法国产区的葡萄汁,而不可用其他欧盟外国家的葡萄汁 。一般来说 , 产区越小,葡萄酒的质量也会越高 。
红酒最高等级
AOC翻译过来就是原产地控制命名的意思 , 属于法国葡萄酒的最高等级 。只有原产地的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等全部得到专家认证的红葡萄酒才能达到AOC的标准 。选购红酒时,可注意查看在酒瓶的标签上是否有“Appellation+产区名+Controlee/Protegee”的标示,这就是代表红酒品质达到AOC、AOP标准的证明 。

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