巴旦木怎么剥壳,巴旦木什么颜色好颜色深的更好吃( 二 ) _生活百科

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这样，每一个巴旦木基本都能用此夹子轻松的剥出果仁，这样吃起来就省事很多了，只要稍注意点，果仁也不会很容易碎。

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如果没有夹子，还有种比较容易的方法来剥巴旦木的壳，这个方法适合一次要剥很多，而且短时间就能吃完；这个剥巴旦木的壳的方法只需一个布袋子，基本随便哪种都行，柔软一点更好，把要剥的剥巴旦木一次全倒进这个袋子里，然后用手捏紧袋口，甩起后稍用力的在地板上砸几下，这样巴旦木的壳基本就全裂开了，这样也就达到了怎样给巴旦木剥壳的目的。

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3、如何快速剥巴旦木剥巴旦木的壳子有一种专门的工具，一般网购坚果巴旦木都有送，一片薄薄的不锈钢片伸进巴旦木的开口，就像钥匙开锁一样，很容易就开了。或者自己找个比较小把薄的钥匙，只要能伸进巴旦木的开口转下就能开了。
目前市场上的坚果，很大部分都是烤过、炒过、煎过的。经过这些处理，维生素含量会有明显下降，蛋白质的生物利用率下降，维生素E和必需脂肪酸也会有损失。在夏季，这类处理的坚果比较容易让人产生干燥、烦热、嗓子有粘液、舌头疼等不舒服的感觉。
优质的巴旦木外形完整，个头大小均匀，而且果仁非常饱满、精致，会把外壳顶的鼓鼓的，给人呼之欲出的感觉。它代表了巴旦木自然生长周期长，成熟度完整。
所以，尽量要买没有处理过的自然状态坚果，或者只是经过轻微烤制的坚果。比如说，带皮又没有调味的核桃，没有经过调味品包裹的大杏仁，原味的带皮榛子等。

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4、巴旦木没开口怎么剥巴旦木买带壳的还是不带壳的好1巴旦木没开口怎么剥
借助工具。
巴旦木这种坚果质地偏脆，硬度不算很大，果壳表面有开口缝隙的话可以用指甲较轻易的打开，但如果是没有开口的巴旦木，那么徒手剥就会很费劲，建议用夹核桃的夹子来开巴旦木，这样就能轻松去掉巴旦木的外壳了，或者用小锤子将巴旦木外壳敲裂再剥也是不错的方法。
2巴旦木买带壳的还是不带壳的好
看个人喜好。
巴旦木外部有坚果壳保护，因此在吃的时候需要将外壳剥掉才能吃，如果觉得剥壳麻烦的话可以直接买去壳巴旦木仁吃，相比之下直接吃巴旦木就省去了去壳步骤，这样更方便食用。而且这种去壳巴旦木并不会造成巴旦木营养流失，和完整带壳的巴旦木没什么营养差别，只是要注意的是，巴旦木水分少质地较干燥，吃不完要密封保存避免坚果受潮变质。
3什么样的巴旦木是好的方法一
好的巴旦木外观是饱满紧实的，其内部果仁一般会将外壳填充得较为充盈，不会有太大开口，而且生产加工的好巴旦木外观也是十分有食欲的。
方法二
一般市面上的巴旦木其状态都是经过炒制了的，炒制好的优质巴旦木闻起来有自然的坚果香味以及淡淡的木质清香，不会有其它刺鼻难闻的异味。
方法三
好的巴旦木抓一把在手里不粘手，声音也较为清脆，这样的巴旦木质地比较干燥没有受潮，如果巴旦木手感偏粘的话，说明坚果已经放久受潮了。
4巴旦木每天吃多少最合适
建议一天10粒即可。
巴旦木坚果有着极高的营养价值和药用价值，其中脂肪及脂肪酸、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质是人体每日所需的营养成分，虽然吃巴旦木对健康有益，但巴旦木热量高，且油脂丰富，吃多了对健康不利。