椰子油怎么吃,椰子油怎么食用方法( 三 ) _生活百科

椰子油好吃吗
椰油的品质非常好，瓶子的底部可以看到有微微的淡黄色，那是椰油自然的沉淀，证明纯天然哦。这几天一直有用它做菜什么的，吃的停不下来呢，其实就这么挖来直接吃也是可以的，我尝了一下，就像巧克力，还是入口即化的那种哦，还不油腻，纯纯的椰子巧克力,哈哈！
椰子油的特点
从瓶底可以看出瓶里椰油的结晶花，椰油在25度以下就会凝固哦！打开瓶盖，椰油凝固的非常漂亮，很纯净，闻着有一股椰子的清香，非常好闻。椰油不含反式脂肪酸和胆固醇，真正的吃不胖哦。又美味又不会胖，怎能不败，用它代替平时做菜的植物油绝对会给你惊喜。
椰子油的用法主要有两种，一种是内服，一种是外敷。首先，椰子油是一种烹饪油，所以它可以用来代替我们日常炒菜使用的食用；也可以在咖啡、奶茶、果汁、蜂蜜等加入一勺椰子油，有提神的功效哦！另外，想要减肥的MM可以用椰子油拌蔬菜沙拉食用，饱腹的同时也可以减肥呢！
椰子油也能作为一种调理肠胃的保健食品食用哦！有需要的朋友可以在餐前半小时服用一汤勺的椰子油，可以起到调理肠胃，促进新陈代谢，提高抵抗力的效果。
外敷的椰子油主要是用作护肤品使用的。我们知道，椰子油直接抹在皮肤上或者头发上能起到护肤防晒以及滋养头发的效果。
偶尔化一次妆的菇凉家里可能没有卸妆水，但是不卸妆对皮肤的伤害可是很大的呢！这时家里的椰子油就能发挥它的作用了。取2-5ml的椰子油于干燥的手心，按摩般涂抹于整个脸部，使椰子油与彩妆、污垢充分融合。20~30秒待彩妆及污垢浮出后，用清水洗净，就能达到初步卸妆的功效了。最后再用普通的洁面乳洗脸，就能使皮肤变得光滑。

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3、冷榨椰子油的正确吃法?一、冷榨椰子油1、把椰肉制成碎屑，放在水里煮，油就会分离出来浮在水面上，然后把油撇出来。2、另一种办法是从椰肉碎屑中挤出椰乳（也称椰浆），然后使它自然发酵24―36 小时，这样油就与水分离，再取出油，短时间加温以除去水分。二、食用为了增加中链脂肪的摄入量，用椰子油代替其他食用油烹调是最简便的办法。由于椰子油是饱和油，烹调加热不会产生自由基。椰子油的熔点是23℃，在这温度之上，它是液体；低于此温度是白色糊状物。其发烟点较低，为177℃以下。使用椰子油烤制面包、松饼或烹调时，炉温可高于此温度。由于食物的湿度，内温仍可低于100℃。注意任何食用油，如果被过热，都会产生有害物质。椰子油性能稳定，不需冷藏保存。它在常温中至少可放置2―3年。

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4、冷压初榨椰子油怎么吃1、用来炒菜、煎鸡蛋等。
如果你家经常炒菜，那么椰子油或者猪油等动物油，就是最佳的炒菜油，和猪油相比，椰子油可能有更多的健康益处，所以
建议用椰子油高温炒菜，椰子油的烟点175摄氏度，最主要的是，它在高温下非常稳定。
2、直接加入热饮中。
可以加入茶，咖啡等等热饮中，融化后，直接吃，比如说自制防弹咖啡，就是加入黄油和椰子油。
3、拌沙拉，或者直接生吃。
椰子油可以直接摄入，可以用来拌沙拉。
4、还可以用来烘培，加入奶昔或者思慕雪中。
冷压初榨椰子油是市面上食用家用最普及的一种，吃法也比较简单大众，最简单的可以用汤匙直接喝，还可以加入到饮品，例如豆浆咖啡类，同时可以用来做菜，椰子油较耐热，不易氧化。不用太担心加热后氧化的问题。