一、除瘟疫求吉祥
最初粽子是拿来当作祭祀神灵和祖先的祭品的 。因为古人认为五月初五,为恶月恶日,在这一天里,必须要举行盛大的祭祀活动,以及提供供品 。祈求来年除瘟疫、与邪祟、吉祥如意 。否则灾祸就会降临 。
后来随着时间的推移和改变 , 祭祀用的粽子,渐渐出现在大家的桌子上,讲究的是福泽恩惠众人 。直到现在中秋节吃粽子已经成为了必不可少的美食 。虽然每个地区的粽子可能会不同,但是所赋予的含义是一样的除邪,保平安 。
二、纪念伟大的爱国诗人屈原
春秋战国时期,楚国都城被秦军所迫,看着百姓深受水火之中,自己却无能为力,爱国诗人屈原于五月初五抱石投泪罗江 。百姓闻之,争相划船,想要将屈原的尸体打捞上来,好好安葬 。但是几日无果,又见鱼虾空游,怕他们咬食屈原的身体 。就向江中投下糯米团、希望鱼虾吃了糯米团,不再去啃食屈原的尸体 。
后来,随着时间的推移 。端午节食粽、纪念屈原就成为了一种习俗 。屈原的故事活跃在每一个中秋节 。实质上,这也是为了纪念屈原的爱国精神 。
三、光宗耀祖
端午节吃粽子是每个地方的习俗,各种各样的粽子让人眼花缭乱 。比如五花肉粽、黄米蜜枣粽、红糖豆沙粽、经典鲜肉棕、栗子鲜肉粽、细沙枣泥粽等等 。而且因为“粽”和“宗”音近,吃粽子又被赋予了人丁兴旺 , 光宗耀祖的美好寓意 。粽子种类多样,赋予了人丁兴旺 。
所以到了后来端午节吃粽子,不仅仅是因为粽子的美味,款式多样,也是因为粽子图个好彩头多子多福 。
四、求子
古时候,母亲送出嫁的女儿、婆婆送新婚的礼物 , 都会赠送九子粽 。粽子谐音“中子”,民间有习俗传闻,吃了粽子就更容易“中子”和“众子” , 有人丁兴旺 , 多子多福的寓意 。而且古代看重子嗣后代,古人对于此事尤为看重,所以送粽子图好彩头
最后:端午节发展到今天,已经不仅仅是为了除瘟疫 , 求吉祥、纪念屈原、光宗耀祖和“求子”,它已经成为了一种必不可少的习俗节日 。在这些美好寓意的基础之上,更是产生了各种各样的庆祝活动 。比如赛龙舟、挂艾蒲、洒雄黄酒等 。可以预见在不久的将来,端午节或许会被赋予更多美好的含义 , 会有更加新颖的庆祝方式出现 。
端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念 。
传说 , 公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江 , 为了不使鱼虾损伤他的躯体 , 人们纷纷用竹筒装米投入江中 。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来 。
一般认为,端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原 , 是后人附会而形成的 , 只是反映民众的心里愿望而已 。
实际上 , 为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子 , 起源要比端午食粽早 。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗 。
晋代,粽子被正式定为端午节食品 。这时,包粽子的原料除糯米外 , 还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽” 。南北朝时期,出现杂粽 。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多,粽子还用作交往的礼品 。
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