虾青素是一种断链抗氧化剂 。
具有极强的抗氧化能力，可以清除二氧化氮、硫化物、二硫化物等，也可降低脂质过氧化作用 ， 有效的抑制自由基引起的脂质过氧化作用 。
虾青素有抑制肿瘤发生，增强免疫力 ， 清除体内自由基等多方面的生理作用，对紫外线引起的皮肤癌有很好的治疗效果 ， 对糖尿病引起的眼病也有防治作用，在保健品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前景 。
虾青素除利用生物提取法获得外 ， 也可用化学合成法，也可利用藻类、细菌、酵母等生产 。
此外应用DNA重组技术构建高产虾青素基因工程也在研究中 。
以下三种人不能吃虾青素:
1、虾青素主要是在海藻、螃蟹、贝壳、鱼虾当中所获取出来的，这些产品对大家来说是属于海鲜类的食物，如果平时经常得吃海鲜，可以去选择虾青素，但是有些人对海鲜会容易过敏，这个时候就不能够选择虾青素 ， 以免在服用虾青素之后引起过敏 。
2、虾青素的提取物都是海产品，海鲜类的产品对人体的酸碱平衡会有一定的制约，医生会建议尿酸过高的人不要吃海鲜和无鳞鱼，所以虾青素也是不能够碰的 。
想要了解自己是否能够使用虾青素 ， 最好是了解自身的尿酸水平，到医院去接受检测 。
3、痛风患者本身的酸碱平衡就会失衡 ， 基本上都是尿酸过高的人群，虾青素绝对不适合痛风的患者，虽然很多商家对虾青素做了一些脱敏的处理，但需谨慎使用虾青素，痛风患者尽量不要选择虾青素 。
虾青素功效与作用的介绍就聊到这里吧 ， 感谢你花时间阅读本站内容，更多关于虾青素功效与作用对皮肤的作用、虾青素功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔 。
虾青素是一种天然的营养物质 ， 属于类胡萝卜素的一种 。它是在海洋生物中广泛存在的一种红色素，尤其在大量富含虾青素的动物中 ， 如虾、蟹、龙虾等 。虾青素不仅具有独特的颜色，还有很多功效和作用 。
虾青素具有抗氧化作用 。氧自由基是导致细胞损伤和衰老的主要原因之一 。而虾青素能够中和体内的氧自由基 ， 减少细胞氧化损伤，延缓衰老过程 。研究表明 ， 虾青素比其他常见的抗氧化剂如维生素C、E更为强大，能够有效保护皮肤免受自由基的伤害 。
虾青素对皮肤健康有很好的保护作用 。它能够增强皮肤细胞间质蛋白的稳定性，提高皮肤弹性，并防止皮肤松弛和皱纹产生 。虾青素还可以抑制黑色素的生成，减少色斑和雀斑的出现，使肌肤保持白皙、光滑 。
虾青素还有一定的抗炎作用 。研究发现，虾青素可以减少炎症反应 ， 缓解皮肤敏感和红肿等问题 。对于容易受到刺激的肌肤来说，使用含有虾青素的护肤品能够有效舒缓皮肤不适 ， 改善皮肤状况 。
虾青素还对眼睛健康有益 。它是视黄醇的前体物质，可以转化为维生素A ， 维生素A对视力保护至关重要 。摄入足够的虾青素可以预防眼部疾病如黄斑变性、白内障等，并改善夜间视力 。
虾青素具有抗氧化、抗衰老、保护皮肤和眼睛健康等多种功效 。它在护肤品和保健品中广泛应用 ， 并且受到了消费者的喜爱和好评 。如果您想拥有年轻健康的皮肤以及良好的眼睛视力，不妨选择含有虾青素的产品，如皮肤科主任建议的海洋智慧时光精华 。它能够为您提供更好的护肤效果，让您的肌肤和眼睛焕发出迷人的光彩 。
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