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什么是蛋白粉,什么是蛋白粉？怎么吃？

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1、什么是蛋白粉?怎么吃?蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体 ， 构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质 。蛋白质是保证机体健康最重要的营养素 。
蛋白粉吃的时候最好配合维生素B一起,帮助吸收! 不要空腹服用 空腹吃蛋白质粉 ， 因此，在吃蛋白质粉之前或同时 ， 吃一些其他食品 。只能吃流质的病患，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食物中一起食用 。
蛋白粉的主要作用是促进肌肉生长 ， 特别是在健身方面，很多人在运动之后服用蛋白粉，帮助肌肉生成 。蛋白粉还可以提高免疫力，因为它本身就是蛋白质组成的，是修补细胞与建造组织的原材料，可以使伤口愈合得快 。
蛋白质粉是一个很受欢迎的保健食品，对于一般人来说，可以增强抵抗力 。对于健身人群，有助于增长肌肉 。那么蛋白质粉怎么吃效果好呢
是一种从植物或者动物蛋白中提纯加工而成的粉剂，可以补充蛋白质 。要根据每个牌子的食用说明 ， 比如汤臣倍健的要用40°C以下的水冲调，一天一杯很方便 。
蛋白质是人体必须的营养素 ， 通常市场购买的蛋白质粉是从大豆里面提?。?也是植物蛋白 。泡水喝 。
2、蛋白粉是什么东西?对健身人群而言 ， 蛋白质的摄入量约为1.2~2.0g/kg体重（以80公斤体重健身者为例，蛋白的摄入量至少应为96克） 。在非训练日 ， 轻运动量训练日，大运动量训练日摄入量都是有所不同的 。
但是蛋白补充营养品的种类比较多，如：乳清蛋白，酪蛋白，大豆蛋白……这些你能分清楚他们的区别吗？这么些产品 ， 如何选到适合自己的呢？
1、乳清蛋白
来源于牛奶，乳清蛋白被称为“蛋白之王” 。它也的确满足称王的一切条件：高蛋白含量，低脂肪，低胆固醇，合理的氨基酸组成 ， 消化吸收率高……
乳清蛋白 ， 可刺激蛋白合成增加68% 。但是乳清蛋白的半衰期很短，一次使用不要超过30g，用牛奶冲服可以延长其消化的时间 ， 进一步增加其在肠道中的吸收 。
在训练以后 ， 乳清蛋白是最佳的蛋白质补剂 ， 可以快速填充肌肉细胞对蛋白质的需求，最有利于身体抓住运动后肌肉生长，修复的“黄金时期” 。
牛奶中蛋白质主要是酪蛋白 ， 为全价蛋白质(是指含有的必需氨基酸种类齐全 ， 含量充足 ， 相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育的一类蛋白质)是优质的氨基酸供给源 。
酪蛋白的消化时间非常缓慢 ， 一般在2.5~4个小时以上 。持久释放氨基酸进入血液，可使血浆氨基酸缓慢升高（刺激蛋白质合成增加31%） 。比较适合在临睡前使用 ， 保证夜间为机体源源不断的供给蛋白质 ， 氨基酸 。
酪泵：缓释蛋白，持续供给；添加维生素，含有各种氨基酸全面补充营养
3、大豆蛋白
大豆蛋白是植物蛋白中唯一的完全蛋白 。20余种微量元素，不含胆固醇；含有异黄酮；富含铁质；改善胆固醇代谢；提高氧化氮含量（扩血管作用）
大豆蛋白，包括人体所需的各种氨基酸，且比例较为适当 。大豆蛋白的吸收利用率要比乳清蛋白低，但因豆制品中还含有利于维持女性健康的“大豆异黄酮”，所以 ， 非常适合于女性以及三高人群 。
4、小麦蛋白
小麦蛋白质即作物小麦中所含有的蛋白质，其本身的蛋白含量并不高 。但值得注意的是：小麦蛋白中含有40%的谷氨酰胺 。

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