虫草花炖鸡蛋做法窍门,鸡蛋可以炖虫草花吗? _生活百科

1、鸡蛋可以炖虫草花吗?虫草冰糖蛋的做法详细介绍菜系及功效：补气食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱
口味：原本味工艺：隔水炖虫草冰糖蛋的制作材料：主料：鸡蛋100克
辅料：冬虫夏草3克
调料：冰糖30克教您虫草冰糖蛋怎么做，如何做虫草冰糖蛋才好吃 1. 将冰糖加水溶化；
2. 打入鸡蛋，搅成蛋浆；
3. 将冬虫草用温水洗净，放入鸡蛋碗内；
4. 使冬虫夏草浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。小帖士-健康提示：
1. 补虚损，益精气；
2. 适用于病后体虚，身体羸弱，痰饮喘嗽，虚喘，痨嗽，咯血，自汗盗汗，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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2、鸡蛋和虫草花一起吃会怎样?虫草花可以和鸡蛋一起吃。
虫草花富含氨基酸、蛋白质、虫草素、甘露醇、SOD、腺苷、虫草多糖、虫草酸等成分，鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、固醇类、钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等成分，两者在营养成分上并不冲突，是可以一起吃的，能补充身体营养，提高机体免疫力。
可以做虫草花炒鸡蛋
材料：虫草花100克、鸡蛋3个、青椒两个、花生油、盐、生抽、料酒、大蒜子
1、先把食材准备好。
2、把虫草花洗干净，放入开水锅中，焯水一分钟，捞起过凉，控干水分。
3、把青辣椒去蒂洗净切斜片，大蒜子去皮洗净切小粒。
4、鸡蛋加入料酒打散，起油锅烧开后，再倒入蛋液划散，盛出。
5、锅留底油，放入青辣椒和大蒜子爆香。
6、放入虫草花炒匀，撒入盐炒匀。
7、放入鸡蛋混合，淋入生抽炒匀，即可出锅享用。

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3、虫草花炖鸡蛋做法窍门1、鸡蛋2个，虫草花适量，盐适量，鸡粉适量，清水适量，油适量。
2、虫草花用清水浸软。
3、鸡蛋打在碗中，加入适量盐、油、鸡粉及浸虫草花用的水（鸡蛋和水比例为1：1）顺时针打匀。
4、加入虫草花，隔水蒸10分钟即可。

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4、鲜虫草花鸡蛋汤的做法步骤图,怎么做好吃主料鸡蛋3个虫草花200g辅料油适量盐适量白菜叶适量生抽适量姜适量
鸡蛋虫草花的做法步骤11.白菜叶切成丝，姜切末。
鸡蛋虫草花的做法步骤22.虫草花用水泡十来分钟，泡软即可，鸡蛋打碗中搅散。
鸡蛋虫草花的做法步骤33.鸡锅加热放油，倒入打散的鸡蛋，划散盛出。
鸡蛋虫草花的做法步骤44.锅再加少许油，放姜和沥去水的虫草花和白菜炒匀。
【虫草花炖鸡蛋做法窍门,鸡蛋可以炖虫草花吗?】鸡蛋虫草花的做法步骤55.加入盐，炒熟盛出。