1、艾草什么时候收割最好?收割完之后怎样存储?我们这里是北方因为气温上升的时间晚，所以艾草发芽的时间比别人晚一些，所以我们这里一年可以收获三次 。第一次收获是在4月末5月初，最后一次收获是在秋末艾草停止生长之前 。在回暖时间早的南方 ， 青蒿一年可以收获四次，第一次收获在4月中旬，最后一次在秋末也可以收获 。如果是野生种植的艾草，由于生长速度慢 ， 所以艾草的收获时间一般在每年5月中旬开始 。今年是尹四月，所以现在是北方收获艾草的季节，南方艾草基本上已经收割完毕 ， 野生的艾草可以在尹四月中旬收获 。
收获后艾草该怎么干燥保存？直接干燥 。切碎的新鲜艾草放入阴凉处自然干燥，等艾草完全干燥后，可放入密封袋存放 。这里必须注意，不能放在阴凉通风的地方晾干 ， 晒在太阳下的艾叶容易破碎，不利于长期保存 。把艾草的艾叶和稻草分开保存 。艾叶和艾蒿茎的作用不同 。例如，艾叶可以用毛加工，稻草可以用来烧水 。因此，将艾叶和艾蒿分开干燥和保管，有助于后期使用 。如果把艾叶和艾草放在一起保存 ， 硬硬的艾草会撕开包装袋，所以分开保存可以保证艾叶的完整性 。
乡下人对艾草有了更多的了解，所以端午节期间可以看到很多乡村房子门前都是青蒿 。我也去山上收割艾草，回家面对一堆艾草，不知道该怎么晒干 。我只好打电话给一位中医朋友 ， 问他该怎么吹干这新鲜的艾草 。对于晒干艾草的事，很多人和我一样不知道该怎么烘干，应该在太阳下晒太阳，应该在阴影下自然干燥，或者现在和大家交流 。
有人说艾草必须阴干 ， 我认为你要根据收获艾草的量来决定 。如果你去山上割了一捆艾草，倒可以用小袋子扎起来 。就像我们端午节挂在门楣上一样，过一段时间就会自动干燥 。但是，如果艾草堆积成一堆，就容易发霉，容易腐烂 ， 所以要尽快蒸发新鲜艾草的水分 。山上刚割下来的艾草最好趁阳光充足的天气先晾干 。等到水分蒸发，艾草的稻草和叶子开始枯萎时，可以把叶子摘下来，把叶子平放在阴凉通风的地方，防止真菌腐烂 。艾叶大部分水分蒸发和阴干时也不能一起堆积，但还没有完全干透，堆积得太厚，艾叶容易发霉 。
在端午节的前三天或者是后四天 ， 都是艾草的最佳收割时间，如果收割的太早 ， 艾草还没有完全的长成，香味和效果还达不到预期 ， 收割的时间太晚，由于艾草已经长老，自然也就失去了应有的使用价值 。艾草经过晾晒之后，彻底的干透失去了水分，没有水分的艾草是很容易贮存的 ， 可以放进塑料袋之中密封保存，也可以将其放置于干燥的环境之中存放 ， 失去水分的艾草是可以贮存很长很长的时间 。
是要在夏天的时候收割是最好的，因为这时候是天气比较炎热的天气，这样晒干以后更有利于保存 。存的时候要注意保持通风透气 ， 避免潮湿的环境 。
艾草六七月份收割最好，然后在太阳下晒干透，放塑料袋里储存就行，注意不要受潮 。艾草是一味用途比较广的中草药，家里常备一些很有必要 。
艾草在端午节前后收割最好 。收割下来的艾草可以在阳光下进行晾晒 。等到把艾草晒干之后，放入塑料袋里密封储藏就可以了 。
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2、收割艾草的最佳时期是何时?收割后该怎样晾晒、储存?收割回来的艾草最好是捆绑成十几棵一小捆，有条件的把它们挂在阴凉的、通风的地方，大家看到农村过端午怎样挂艾草了没，都是十几棵捆绑起来穿过门环，吊挂起来，艾叶有吸潮的特性，一旦储存艾叶的环境空气湿度大，就极易发热变质 。所以，在贮存艾叶时应时常翻晒，放置时不宜挤压，以松散的状态放置，以通风透气干燥的环境储存为好 。
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