1、碧根果是什么
碧根果一般指美国山核桃 。
碧根果属胡桃科的一种植物，又名“薄壳山核桃”、“薄皮山核桃”等 。
果实为矩圆状或长椭圆形，长3-5厘米，直径2.2厘米左右，果仁可以食用 。
碧根果喜欢温暖湿润的气候，能耐最高温度为41.7℃ ， 年平均温度以15.2℃为宜，-15℃也不受冻害 。
一、碧根果是什么
1、碧根果一般指美国山核桃 ， 属胡桃科的一种植物 ， 又名“薄壳山核桃”、“薄皮山核桃”等 。为著名干果树种，在适生地区是优良的庭荫树和行道树，还可植作风景林，也适于湖泊、河流沿岸周围及平原地区“四旁”绿化 ， 果仁可以食用 。果实为矩圆状或长椭圆形，长3-5厘米，直径2.2厘米左右，在中国河南、河北、浙江、江苏、江西、福建、四川、湖南等省有栽培 。
2、碧根果喜欢温暖湿润的气候 ， 能耐最高温度为41.7℃，年平均温度15.2℃为宜，-15℃也不受冻害 。薄壳山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同 。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上形成的黄泥土、油黑土及板岩、沙岩、页岩上形成的黄泥土为最好 。
二、碧根果的繁殖方法
1、山核桃育苗 ， 采用当年秋新收获的果实，除去外表的果皮，晾晒至半干，在当年的秋天 ， 选择一块山坡地（已收获的玉米或大豆地块也可）平整土地深15-20厘米 。播种时间是秋天立冬前后 ， 大约10月末至11月初播种完 ， 在土壤封冻前10-15天，播种完，同时接1-2场雨水，确保裂口 。
2、碧根果的播种方法是横山搂沟条播，深8-10厘米，株距10-15厘米，行距30厘米，单粒点播，种子不用任何处理，选择当年秋收获的果实即可 。覆土10厘米左右，搂平地面即可 。第二年春，在杂草出土前 ， 喷洒一边莠去津兑乙草胺玉米地封闭除草药，从而控制杂草生长 。山核桃在顶土后不能使用除草剂，只能够人工除草 ， 防止人畜踩踏 。出苗次年春天或是当年秋天进行移栽，当年的出苗率可以达到90%以上 。
文章插图
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2、什么是碧根果问题一：核桃和碧根果有什么不一样?其实碧根果也是核桃的一种，但我想你可能说的是我们平时吃的大核桃 。那就说说这两个的区别吧~~~~~~~
首先从口味上说 ， 个人觉得碧根果更美味些 ， 我们传统意义上的大核桃多少有点苦，不过碧根果吃起来就会觉得很香甜 。
其次就是营养上来说 ， 我们的大核桃可能补脑的话会更好些，但是如果想全面补充身体微量元素的话，碧根果会好些 。
不过这两者都属都一科的植物，所以营养成分基本还是差不多的 。
下面贴给你百度百科中的介绍看看
碧根果（美国山核桃 ， 长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan，可能来自美洲土著的叫法 。碧根果属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值 。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉 。壳很脆 ， 特好剥 ， 就跟香榧一样脆 ， 而肉质介于大核桃与小核桃之间.
它是全世界17种山核桃之一 ， 核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品 。不但壳薄易剥，核仁肥大 ， 味甜而香 ， 营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物 。
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