普洱茶发霉了还能喝吗,普洱茶霉了能喝吗普洱茶怎么存放好( 二 ) _生活百科

普洱发霉了不推荐喝
虽然有的茶叶的确是要发霉长毛才是好茶，如符砖的金花就是一种霉菌，但是这种霉菌是人为控制生长的，喝了无害；而普洱上长霉就不一定，更何况普洱品质的关键是自然氧化发酵，不是发霉，大部分自然生长的霉菌对人体还是有毒的
直接扔掉，不管什么，一但发霉就一定不能吃了

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3、普洱茶发霉了还能喝吗普洱茶发霉了为什么不能喝1普洱茶发霉了还能喝吗
普洱茶发霉了最好不要再喝。
1.普洱熟茶是发酵茶，但是一般成品没有菌丝的存在，因此发霉的了普洱熟茶是变质了的，最好不要饮用。
2.普洱生茶是非发酵茶，和绿茶的性质差不多，因此发霉了也是变质的表现，不要再食用。
2普洱茶发霉了为什么不能喝霉菌
茶叶中含有一定的营养物质，因此保存不当会出现发霉的情况，食用发霉的茶叶可能会导致细菌感染，出现身体的不适的情况。
毒素
茶叶中会滋生大量的细菌，有些细菌的种类会产生各种代谢毒素，如黄曲霉菌生成的黄曲霉毒素，有剧毒，因此食用发霉的普洱茶会影响身体健康。
品质改变
霉变的茶叶会出现霉菌菌丝和破碎的茶叶等杂质，用发霉的普洱茶冲出的茶叶水会失去普洱茶汤色澄清的特点，出现浑浊，影响饮用心情。
3发霉的普洱茶泡起来有什么区别汤色
正常普洱茶：正常普洱茶泡出来的茶水，汤色澄清，透明，没有杂质。
发霉普洱茶：发霉普洱茶泡出来的茶水，颜色更深，有杂质、碎茶末、菌丝之类的成分，因此汤色浑浊。
香味
正常普洱茶：正常普洱茶泡出来的茶水，香味浓郁，茶香沁人，是一股茶香。
发霉普洱茶：发霉普洱茶泡出来的茶水，香味很淡，夹杂着霉味或腐烂的味道。
营养成分
正常普洱茶：正常普洱茶泡出来的茶水，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素、矿物质等成分。
发霉普洱茶：发霉普洱茶泡出来的茶水，没什么营养，营养物质都被用于霉菌发酵了。
4喝发霉的普洱茶会怎么样食物中毒
若是饮用发霉的普洱茶，其中的霉菌和霉菌产生的毒素，若存在对于人体伤害较大的霉菌，就有可能出现食物中午的情况，出现腹泻、恶心、呕吐等症状。
【普洱茶发霉了还能喝吗,普洱茶霉了能喝吗普洱茶怎么存放好】心情不悦
喝品质不好的普洱茶，会出现影响心理上的不开心，浑浊的茶汤，不可忽略的霉味，都会让人心理不适。

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4、云南普洱有点发霉还能喝吗?1 普洱茶有点发霉能喝吗如果是由于天气潮湿造成的局部发霉，茶叶上出现了白色菌丝可以用乾净的牙刷将它刷除，并放在乾燥(湿度60以下)的环境下一周，霉菌死了就没问题了。如果是冠突散囊菌所造成的普洱茶金花也是可以继续食用的，冠突散囊菌是一种对人体有益的有益菌，通常在茶饼或砖内部，呈点状颗粒，金黄色，茶面分布时偶有十数个金花同处分布，在茶叶中一般呈现为类似「米兰花」一样的金色、黄色的菌落。如果是被黄麴霉菌污染的普洱茶则不宜继续食用了，黄麴霉菌霉菌是丝状成片分布，黄色，通常分布在饼面一角，霉变过又乾燥存储的茶，霉菌体干缩，形状不规则，且呈褐色，闻起来会有难闻的美味。小贴士：普洱茶的存放环境要通风、干燥，避免日晒，所以为了保持普洱茶的茶质，防止发霉，必须得把普洱茶放置在干净、通风的地方，避免受潮。2 普洱茶发霉的处理方法 1、用布处理这个方法主要是针对普洱茶生茶发霉的，如果是普洱茶生茶表明发霉了，不妨用半潮干净的布，先把其发霉的部份清理干净，再存放到通风、干燥的地方。2、打散如果是普洱茶熟茶发霉了，最好的办法就是把其打散，再摊放到干净的篮子里，放置在通风、干燥的地方。每天翻腾几次，大约半个月或者一个月后就会好了。3、自然干燥如果发现普洱茶发霉了，可以先用牙刷把霉菌刷掉，然后放置到阴凉、通风、干燥的地方，让其自然干燥即可。