合理解释:
菊花被水泡过,营养都到水里面去了,花瓣基本没什么营养,而且菊花味道苦涩,经过热水一泡,也没有了口感,食之无味,弃之不可惜 。所以还是不要去吃了 。
知识拓展:
1、菊花中含有大量的黄酮成分,若为含有酚羟基的黄酮,则在遇到铁离子时会有显色反应,有呈紫色、蓝色、绿色的可能(原理为黄酮与四氧化三铁的显色反应) 。如想验证请用纯净水(注:即蒸馏水 , 切忌用矿泉水)浸泡菊花,排尽容器中空气并密闭,则不会有相关显色反应发生 。
2、杭白菊中含有花色素,它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用,当遇到水质PH值呈碱性时,花色素就会变成蓝绿色,而且还与温度有关 , 冲泡的水温越高,变绿的速度就加快 。
3、一般用纯净水冲泡不会产生上述问题,而一般的自来水多为深井水,呈微碱性,泡久了多会变绿,但无毒无副作用,与杭白菊的品质无关,泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了 。
可以吃,但是味道有点重,食用菊花对身体也是有显著的好处 。
拓展资料
菊花茶的作用:菊花茶的药效:性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效 。假如是上火引起的青春痘,可以通过饮用菊花茶而起到一个舒缓的作用 。菊花具有清肝明目降火的作用,平常饮用对身体也很不错的 。
菊花茶理化分析表明,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质 , 可抗病原体 , 增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效 。
从营养学角度分析,植物的精华在于花果 。菊花花瓣中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高 。此外,还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用 。
可以吃的,如果不能吃的话菊花茶岂不是不能喝了 。但是被水泡过 , 营养都到水里面去了,花瓣基本没什么营养,而且菊花味道苦涩 , 经过热水一泡,也没有了口感,食之无味,弃之不可惜 。所以还是不要去吃了 。希望对你有帮助,采纳吧 。
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3、菊花茶里的菊花可不可以吃掉.可以,菊花有清热明目的作用,可食用 。
菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶 。麻城福田河的福白菊、浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊比较有名 。菊花为菊科多年生草本植物 , 是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用 。据古籍记载 , 菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用 。现代医学也研究证实,菊花的功效与作用:具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效 。
可以吃掉
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4、菊花可以吃吗?(可食用的菊花有哪几种?)1、菊花可以吃吗 。
2、泡水后的菊花可以吃吗 。
3、喝菊花的好处和坏处 。
4、哪种菊花功效最好 。
1.菊花可以吃 , 但多用于泡水喝 。
2.菊花有一定程度的清热解毒功效,对于治疗咽喉肿痛、皮肤感染、肠道感染、呼吸道感染等症状有一定的帮助,用菊花泡茶有抑菌作用,咽喉肿痛、咳嗽时饮用,可以缓解不适症状 。
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