【性味归经】性温 ， 味甘涩；人肝、肾经 。
【功效主治】平补肝肾，缩小便，宽中理气 。主治心悸，怔忡，失眠多梦 ， 心烦不安，痰多咳嗽，腹泻，脘胀，夜尿频繁，腹痛寒疝等病症 。
【营养成分】每100克含水分95.8克，蛋白质0.8克 ， 脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克 ， 维生素B1 0.01毫克，维生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C2毫克 ， 钙33毫克，磷18毫克，铁O.8毫克，钾207毫克，钠172毫克，镁19.6毫克，氯240毫克 。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等 。
【食疗作用】
1 ， 消食开胃，通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃 ， 增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的 。
2．清血养心，润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神 ， 润肺补肝 ， 稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊 。
3．利小便 ， 降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用 。
芦蒿
芦蒿又名蒌蒿、香艾、水艾等，菊科蒿属，有白蒿、青蒿等多种种类，青蒿是芦蒿中的珍品，本基地种植即青蒿 。芦蒿在古代已成为人们食用之菜，在北魏《齐民要术》及明代《本草纲目》中均有记载，专吃它的茎部 。它有一种浓郁的清香味，吃口外脆，里糯、嫩，很少有纤维感 。芦蒿不仅有如此之高的食用价值，同时含有较高的营养价值 ， 含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒 ， 具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效 。含有侧柏莲酮芳香油（C10H100）而具有独特风味 。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的十倍 。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜 。
芦蒿，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利膈、开胃行水、解毒等功效 。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用，清香，脆嫩可口、营养丰富 。
一、生物学特性
芦蒿根系发达，须根着生于地下茎上，须根密生根毛，吸收肥水能力极强 。地下茎白色 ， 新鲜时柔嫩多汁，既是繁殖器官 ， 又是养分贮藏器官 。入土深15～25厘米，长可达30～40厘米，粗0.6～1.0厘米 ， 节间长1～2厘米，节上有潜伏芽，能抽生地上茎，直立，成株高1～1.5米，茎粗1～2厘米 。食用嫩茎青绿色、淡绿色或略带紫色，长25～30厘米，粗0.3～0.5厘米，叶片绿色 。叶羽状深裂 ， 叶长10厘米，宽5～6厘米，裂片边缘有粗钝锯齿 。叶面绿色无毛，叶背有短密有茸毛，呈粉色 。秋初，顶端和叶腋抽生头状花序，直立或下垂，有短梗，多数密集狭长有亚总状花序，有条形苞叶 ， 总状近钟状，长2.5～3.0毫米，宽2.0～2.5毫米，总苞片约4层 ， 外层卵形 。黄褐色，被短绵毛，内层边缘宽膜质 。花黄色，内层两性，外层雌性 ， 每花序能结蒴果约1个，蒴果细小 。果实黑色 ， 无毛，老熟后易脱落 。芦蒿性喜冷凉湿润气候，耐湿、耐肥、耐热、耐瘠，不耐干旱 。早春气温回升到5℃左右，地下茎上的侧芽（潜伏芽）开始萌芽，日平均气温12～18℃时生长较快 ， 日平均气温20℃以上时茎秆容易木质化 。露地野生芦蒿一般春季萌发，5月上、中旬营养生长加快，是露地芦蒿上市高峰期 。如采取保护地栽培，上市期能提早到上年12月中、下旬 。芦蒿适宜温度范围较广，喜阳光充足的生长环境 ， 只是在强光下嫩茎易老化 。对土壤要求不严，但以肥沃、疏松、排水良好的壤土为宜 。只要温度适宜，可周年生长，无明显的休眠期 。
经验总结扩展阅读
- 中粮梅林午餐肉和上海梅林午餐肉的区别,梅林和中粮有哪些区别？
- 天梭和西铁城手表哪个好,阿玛尼，天梭，卡罗莱，尼尚，西铁城，卡西欧，这些里面哪个牌子的手表好？
- 正宗圆饼的做法和配方,中秋团圆饼的做法，中秋团圆饼怎么做好吃，中秋
- 橙子和牛肉能一起吃吗,牛肉能和橙子一起吃吗
- 蛋饺的寓意和由来,蛋饺的由来
- 威莱斯牌芦荟胶囊价格,芦荟胶囊和麻仁丸哪个好
- 小米手机清除所有数据,小米手机三清和双清的操作以及区别？？
- 拗九节的由来和风俗,农历正月二十七，是什么日子，有什么传统习俗，应该吃什么？
- 盐城火车站和高铁站在一起吗,东台高铁站和火车站是一个站吗
- 天语和爱国者智能手表对比评测,爱国者gt8手表怎么样值得买吗