2、把香蕉和已经成熟的苹果等水果放在一起，用袋子扎紧 ， 隔了一段时间香蕉自然就成熟了 。苹果的催熟“功力”非常强大 。因为成熟的苹果会散发出一种物质 。这种物质可以让香蕉很快的成熟，这种催熟的方法也是最环保的最干净的方法了 。
3、20-25bC是香蕉最佳的催熟温度，如果香蕉处于太冷的环境下，就很难成熟，所以可以放在温度稍高的通风处 。
扩展资料：
香蕉生长受抑制的临界温度10℃ ， 降至5℃时叶片受冷害变黄，1～2℃叶片枯死 。果实于12℃时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值 。
香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛 。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功 。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10～15个月，之后几乎连续采收 。
如果自己吃的就用个桶装香蕉再烧3柱香,盖好桶过几天就可以!如果是商家卖的1般用催熟剂
香蕉和苹果装在一塑袋放一天就好了 。使用化学药剂就是喷点乙醚就黄了 。
文章插图
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5、绿香蕉可以直接吃吗?那怎样才可以变黄呢?不可以 。不熟的香蕉不仅口感不好，吃了对身体也是不好的！未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽 。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱 。
而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多 。鞣酸具有非常强的收敛作用 ， 可以使粪便变得干硬，从而造成便秘 。
香蕉变黄可以用香蕉皮催熟法，用水果泡沫箱 ， 将大蕉放些黄熟蕉或吃完后的黄蕉皮一同密封 ， 放置正常温度下 ， 2/3天即可催熟 。
扩展资料
香蕉营养价值：香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡 。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克 。
此外，还含多种微量元素和维生素 。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育 。
参考资料来源：人民网-香蕉不熟能吃吗 教你怎么吃没熟的香蕉
参考资料来源：百度百科-香蕉
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