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3、喝红酒如果不醒酒直接喝,会怎么样呢?口感有何区别?醒酒这个步骤针对经常喝红酒的人来讲绝对不生疏，可是也有不少人有这样的疑问，喝以前为何要醒酒？要醒多久时间 ， 几十块钱一瓶的红酒必须醒吗，下边四季就就为大家一一解答 。红酒为何要醒酒？
去沉淀：由于红酒一般都是放置，或是歪斜30度储放 ， 时间久了就会有会瓶塞渣等残渣沉下去，那样会影响到口味 。
变软单宁酸：红酒在酿制的过程当中，酒体里的酚类和单宁酸化学物质会出现置换反应 ， 因此以往的的红酒大多数带有一定的残渣，醒酒能将酒中的残渣提取出来，针对醇厚的红酒而言 ， 醒酒能让红酒与氧开展触碰，从而使它香气释放出来 ， 使红酒的香气和口味变得越来越深厚 。
香气恢复：红酒储放时，香气处在密封性情况，通过醒酒 ， 香气会逐渐释放出来 。
去异味：红酒生产商在生产过程中为做到杀菌的效果也添加大量二氧化硫，时间久了就会造成硫臭 ， 醒酒后，味道才就消失了 。
红酒要醒多长时间时间：醒酒的时间长度应该根据存储时间来决定，一般来说时间很长 ， 酒年纪较老红酒必须醒半小时到一个小时的功效，存储时间稍短，酒龄较长的红酒必须醒2小时左右，假如是这些年份酒，储放时间在20年以上的红酒，一般不必须醒酒，或在喝前醒5分钟即可，以防毁坏酒中仅存的风韵 。
几十块钱一瓶的红酒必须醒吗？不用 ， 红酒之所以要醒酒，是因为这类红酒的单宁酸含量高，沉淀，具备以往的水平 ， 醒酒的目的是为了让红酒的香味更为细致丝滑，香气浓厚，而几十块钱的红酒单宁酸含量低 ， 也没什么沉淀，更不要说以往的力了，所以不用醒酒 。
红酒在装瓶的时候,为了防止变质，一般会冲入少量的二氧化硫,如果在喝的时候不醒的话,瓶中二氧化硫就不能及时挥发,难免会影响口感 。而且红酒中含有大量单宁,如果在开封的时候不醒的话 ， 单宁就不能与氧气接触氧化掉一些 ,这样下来，过多的单宁会降低红酒的口感 。区别：红酒存放的时间久了的话,在重力作用下,酒中的酒石酸和果肉残渣容易沉淀在底部产生杂质,直接饮用的话,这些杂质容易使酒质混浊,而醒过的酒可以把沉淀过滤出来,从而使红酒更为清澈 。
如果不醒就直接喝的话 ， 口感会非常的不好 ， 会感觉特别的涩，难以下咽；口感上面的区别是非常大的，如果醒酒的话喝起来非常的香 ， 不醒的话特别的涩，一点也不好喝 。
喝红酒如果不醒酒直接喝，口味会有一种酸涩的味道，醒过的酒会有更浓郁的芳香气味 。
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4、红酒醒酒和直接喝有什么区别红酒醒酒和直接喝的区别在于味道不同 。红酒醒酒可以软化单宁 ， 让红酒口感更顺滑 ， 更易饮用；同时，红酒醒酒还能隔离沉淀，使红酒散发香气，使红酒口感更佳 。
将酒醒酒并恢复其香味的过程称为“醒酒” 。简单来说，就是在酒喝完之前 ， 从狭窄的瓶中释放出来 ， 倒入酒过滤器中“呼吸” 。大量的“新鲜”空气有助于葡萄酒氧化，可以使葡萄酒从沉睡中逐渐醒来，恢复原有的风味，散发出独特的香气和醇厚的口感 。
醒酒可以使年轻的葡萄酒变得醇厚柔顺，喝在嘴里舒服愉悦 。但如果时间把握不好 ， 醒酒时间过长，很可能会使葡萄酒失去清新爽口的口感和活力 。对于老酒，醒酒的时候要非常小心 。稍有不慎，就可能让它失去珍贵的香气，杀死一款昂贵的酒 。你不能忘记 ， 当你把醒酒器里的酒倒进玻璃杯里时，它会加速氧化，所以要小心 。对于陈年葡萄酒，一定要倾斜酒杯，让葡萄酒沿着玻璃壁慢慢倒出来 。https://pics0.baidu.com/feed/8c1001e93901213f0908bbbabcfb12db2f2e9540.jpeg?token=a82e0a3e87c7ce6841e3f2b949b81e11
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