1、生芝麻能存放几年?生芝麻能存放10-12个月 。
生芝麻置于避光干燥处,保持通风可放10个月到一年左右 。生芝麻含不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质、维生素、芝麻素、芝麻酚等丰富的营养成分 。如发霉、变味、生虫则不能继续食用 。
芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米 。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区 。芝麻是中国主要油料作物之一 , 具有较高的应用价值 。它的种子含油量高达55% 。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世 。
分布范围
芝麻原产于南非,是喜温植物,种植主要分布在45°N和45°S之间 。中国芝麻种植区域可至45°N的地方,主要在黄河及长江中下游各省 , 以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多,其中河南产量最多,约占全国的30%左右 。据统计,全国芝麻种植面积约为79万公顷,产量约为58万多吨 。
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2、黑芝麻放了两三年了,还能不能吃,详细点不能吃,黑芝麻这种吃的食品保质期一般都不会超过12个月,超过就不要吃了 。过了保质期的食品不等同于有害食品;有些食品发生的主要变化是感官品质的变差,仍可以继续食用,如:某些果汁、饮料以及一些脂肪含量不高的干粮谷物制品等;
也可能产品品质的影响不是很大,只是过了最佳品质期限,可以降级作饲料等 。而有些食品过了保质期后可能会导致安全隐患,如微生物超标、重金属超标、过氧化值超标,如一些冷藏的食品、金属罐装的食品、油炸食品等 。
扩展资料
一般来说,易腐败、易氧化的食品对保质期的要求更高,水分活度比较高、蛋白质、脂肪含量比较高的食品过了保质期更容易出现质量隐患,但不一定会产生危害,需要检验才能确定 。
而由于微生物、氧化或金属离子等超标或脂肪酸败引起的变质食品食用后可能会对人体产生危害,肉制品、食用油和鸡蛋这三类食品尤其应注意保质期 。
参考资料来源:人民网-“保质期”:能否保证食品安全?
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3、黑芝麻已经存了四五年了还能吃吗?会不会失去营养价值?不可以吃了 。东西有无异味 , 只是其是否变质的条件之一 , 油料作物的保质期最佳是一年之内,这都四年了 , 别为了可惜这点东西留下后遗症 。
你好!
如果有异味千万不能吃,先生吃一口自己鉴定 。会影响身体 。失去营养是次要 。
如有疑问,请追问 。
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4、芝麻能存放多久说到芝麻这种食物想必很多朋友们在日常生活中经常见到 , 芝麻是一种十分养生养颜的绿色食物,对我们的身体健康十分有好处,生活中多食用芝麻不仅可以起到保健作用 , 而且对头发也十分有好处 , 那么 , 芝麻的保质期是多久呢?一起去看看 。

一、芝麻的保质期是多久呢
芝麻如果不受潮霉变和不经过很高的温度(一般最少要在40度以上),是可以保存很长时间的 。一到两年是绝对可以问题的,甚至保存好的话,5年都可以 。前提是必须没有变质,如果已经变质或者不再食用了,则可以用开水烫一下(作用是使其不发芽),然后倒入某个容器里让其发酵 , 然后作浇花的肥料是不错的选择 。
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