06Sila Syrah
合理生长条件：偏爱温和气候，但偏爱炎热气候 。香气表现：胡椒和黑色水果在温和的气候下具有特色，而黑色水果在炎热的气候下具有辛辣的特点 。当你在成熟期饮用时，你可以感受到西拉散发的花香 ， 巧克力的甜味 ， 以及浓郁的口感 。独特点：色泽深红、深且深不见底，单宁含量、酸度、酒感均为“三高” 。经典产区：澳大利亚和美国的部分产区，以及法国的长河 。Sila是法国罗纳北部唯一的红色葡萄品种 。
07火坑Grenache
合理生长条件：气候炎热 。香气：典型的红色水果(草莓、覆盆子)带有辛辣的味道 。陈酿后的辣味包括太妃糖味和皮革味 。独特点：因为火坑皮薄，很容易酿出桃子葡萄酒，清淡，果香浓郁 。经典产区：法国罗纳河以南、法国南部、西班牙 。
长相思，又名熏白，原产于法国卢瓦尔河 。它是桑切斯和溥仪烟中唯一合法的白色葡萄品种，也是波尔多不加糖酒中使用的葡萄品种 。its 葡萄葡萄酒的最适饮用期为淡酒龄(2-3年内) 。合理的生长条件：喜欢寒冷的气候和温和的气候 。香气表现：气候寒冷，口感辛辣，体现了番石榴的特色；气候温和，有核果的香气独特点：一瓶优秀的长相思白葡萄葡萄酒会有烟熏酒的香气，酸度更高 ， 果香更突出 。经典产区：新西兰、波尔多、法国和美国部分产区 。
09Baiyuni Trebbiano
白玉霓，又名白玉霓 。欧亚物种 。原产法国，是法国三大著名白兰地品种之一，以干邑闻名 。合理的生长条件：是一个发芽晚的品种，枝叶繁茂，产量高，适应性强，不用担心春霜 ， 成熟相对较晚，但往往在完全成熟前采摘 ， 以保持果实的高酸度 。白玉霓对白粉病和灰霉病的抗性较强，但易受霜霉病影响，种植时要防止大风天气 。香气：植物、肉桂、丁香 。独特点：酸度低，酒精度低 ， 通常用来酿造顶级白兰地 。经典产地：法国、意大利、美国
10黑皮诺黑皮诺
黑皮诺成名比较早，从中世纪开始就闻名于世，但是极其精致 。不规则的果实生长在生长过程中容易被压碎和破坏 ， 果皮较薄，容易受到天气等外界因素的影响 。酿造过程中也要非常小心 。温度稍高，酒就会闷焦，温度太保守，不够 ， 香气平庸，缺乏韵味 。合理的生长条件：如寒冷的气候和温和的气候香气表现：寒冷气候下单宁含量低的红色水果香气；气候温和的情况下，仍有红色水果味 ， 但单宁含量略高 。独特之处：酸度高 ， 色泽浅，适合在寒冷地区酿造香槟，而产自法国勃艮第以外的黑色皮诺葡萄则多用于酿造起泡酒 。
巨峰葡萄是现在主栽的品种之一，它是欧美杂交种，原产自日本，在20世纪50年代末引入我国 ， 短时间内在全国大面积种植，成为种植户喜爱的品种，巨峰葡萄具有颗粒大而饱满、适应力强、抗病、抗寒性好的优点，能在全国大部分地区种植，栽培管理简单，产量高
巨峰葡萄产量最高 ， 巨峰葡萄颗粒大且果实饱满，它的生存能力很强，适应力也很强，抵抗病变和寒潮的能力也好，栽种和培育也相对简单，在全国大部分地区都可以种植，所以产量最高 。
巨峰葡萄 ， 用葡萄的产量比较高，受自然灾害的抵抗力也比较强，并且这种葡萄他有优势，生长迅速，数量多，质量好
金手指葡萄产量高 。它抗逆性、适应性、抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜 。
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