1、如何做麦片粥目录方法1：用微波炉煮麦片粥1、将燕麦片倒进一个可以安全用于微波炉的碗里 。2、添加240毫升水，把它们拌匀 。3、放进微波炉内加热1?到2分钟 。4、彻底搅拌麦片粥 。5、添加你喜欢的味道 。方法2：用火炉烹煮辗压或钢切燕麦片1、在一个浅锅装240毫升的水或牛奶 。2、将水或牛奶稍微煮开 。3、添加45毫克燕麦片，然后搅拌 。4、慢慢炖煮麦片粥，直到达到你想要的稠度 。5、熄火，把锅从火炉移开 。6、拌入其它可口的添加物 。方法3：用开水做麦片粥1、将一壶水烧开 。2、将45克燕麦片倒入一个碗 。3、将烧开的水倒在燕麦片上 。4、等麦片粥冷却后才吃 。5、添加你选择的配料 。麦片粥美味又有营养，适合在早上吃 。而且它的烹煮方式各式各样，是你在忙碌早晨快速而又方便的早餐选择！
方法1：用微波炉煮麦片粥
1、将燕麦片倒进一个可以安全用于微波炉的碗里 。大部分燕麦片的用量是45克或半杯 ， 比如快熟或辗压燕麦片 。如果你使用即食燕麦片 ， 只需要打开包装 ， 把里面所有东西倒入碗里 。它们预先按比例调配好 ， 不需要再测量 。用量勺和干式量杯量好散装燕麦片 。
2、添加240毫升水，把它们拌匀 。用液体量杯装240毫升冷水，然后倒在干燕麦片上 。把燕麦片和水搅拌均匀 。碗里不能有成块或还很干的燕麦片 。用240毫升水来煮45克燕麦片好像太多了，不过要记?。?燕麦片在烹煮的时候会迅速吸水 。
想要煮出更香浓的麦片粥，可以用牛奶代替水 。
3、放进微波炉内加热1?到2分钟 。将燕麦片放进微波炉 ， 用大火加热 。想要煮出更浓郁、更柔软的麦片粥，将烹煮时间设置为1?分钟 。如果你喜欢浓稠一些的，可以将时间增加到2分钟或再长一点 。如果你要做更丰盛的麦片粥，比如传统辗压或钢切燕麦片 ， 可能需要将烹煮时间增加到2?到3分钟，确保它们足够柔软 。
4、彻底搅拌麦片粥 。取出微波炉里的碗 。它很烫，一定要小心 。迅速搅拌一下就能吃了 。先让麦片粥冷却1或2分钟才开吃 。
5、添加你喜欢的味道 。这时候，你可以加一些健康又美味的配料 ， 比如黄油、蜂蜜、奶油、新鲜浆果、果干或烤过的坚果 。拌入你喜欢的每一种材料，要放多少就放多少，然后好好享用吧！如果使用预包装的即食燕麦片，在添加任何东西之前，要先尝尝味道 。它们通常已经加了红糖、肉桂、苹果等添加物，所以要控制好量 。
方法2：用火炉烹煮辗压或钢切燕麦片
1、在一个浅锅装240毫升的水或牛奶 。使用标准量杯准确量取所需的液体 。泡在水里用慢火炖煮的燕麦片会熟得更快 ， 也比较硬 。用牛奶煮的燕麦片则会更柔软顺滑 。用小一点的锅煮效果最好，比如长柄深平底锅，因为燕麦片需要部分浸没在水中烹煮 。
只有钢切或辗压燕麦片才需要在火炉上煮 。其它燕麦片专为微波炉烹煮而制，比如包装的即食燕麦片和快熟燕麦片 。
2、将水或牛奶稍微煮开 。用中大火加热锅，直到开始冒泡 。这是炖煮燕麦片的最佳温度 。一定要先把水或牛奶烧开才添加燕麦片，以免它们吸收太多水 ， 变得湿湿软软的 。结合使用牛奶和水，可以煮出更浓郁的麦片粥，又不会不增加卡路里 。
不要将水或牛奶煮得太热 ， 否则很快就会蒸发，把麦片粥烧焦了 。
3、添加45毫克燕麦片，然后搅拌 。用量勺和干式量杯量好燕麦片 。45克燕麦片是标准的一人份 。如果你想要做更多，只需要再加45克燕麦片和180到240毫升水或牛奶 。加一撮盐给麦片粥提味 。
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