早餐科学营养搭配表3
营养早餐评判的标准大致如下：
① 包含以上四类，属于营养丰富 。
② 包含三类，属于质量较好 。
③ 包含其中两类 ， 则为及格 。
④ 只有一种，则早餐质量较差 。
一般来说 ， 制作、加工简单，以及添加调味品最少的早餐，反而最健康营养 。想改善早餐质量，又不知道怎样搭配着吃的朋友，可以参考以下7种早餐搭配 ， 为身体开启健康的第一餐吧！
周一：鸡蛋+牛奶+玉米
鸡蛋配奶 ， 约含13g的蛋白质，可满足人体对蛋白质的需求；而玉米中的维生素、叶黄素、镁含量较多，能促进肠胃蠕动、补充能量 。这三类食物搭配，能互补不足的营养素，属于质量较好的早餐类型，学生、工作族适合吃 。
周二：菜肉包+酸奶+鸡蛋
酸奶含丰富的乳酸菌，可调节肠道 。此外，搭配一个菜肉包和一只鸡蛋，这份早餐种类丰富且均衡 。
周三：燕麦粥+全麦面包+杏仁
一方面，燕麦的蛋白质含量高，它还含有β-葡聚糖，能帮助降血糖、降低胆固醇 。另一方面，全麦面包能带来饱腹感，杏仁对身体益处大 。研究发现，用杏仁来代替膳食中的其他含脂肪食物，可降低心脏病的危险 。建议减肥、三高、便秘人群可以试试这样吃 。
周四：南瓜粥+烧麦+紫薯
南瓜有丰富的果胶、胡萝卜素，用它来煮粥 ， 能起到养胃的作用 。加之，紫薯帮助润肠通便，烧麦含肉类，能增加饱腹感和肉食蛋白 。这份早餐搭配是肠胃较差者的福音 。
周五：鸡蛋卷饼+玉米+圣女果
【早餐搭配,最佳早餐搭配是什么？】 鸡蛋除了蒸着吃 ， 用来做卷饼也增色不少 ， 易勾起食欲 。玉米和圣女果就不多说了 ， 它们所含的维生素充足，特别是圣女果，其维生素含量比普通番茄高1.7倍 。
周六：豆奶+全麦吐司+橙子
大豆中有优质的植物蛋白，能稳定血压、降低胆固醇 。其钙的吸收率高 ， 对于部分乳糖不耐受者来说 ， 可用豆奶代替牛奶 。另外，每天吃2个橙子 ， 就能满足人体对维生素C的需求了！
周日：低脂酸奶+杏仁
这份早餐 ， 很适合想减肥的朋友 。低脂酸奶与杏仁的组合 ， 能达到双倍的减肥效果：降低脂肪的摄入量的同时，又增加明显的饱腹感，帮助控制体重 。
文章插图
文章插图
3、营养早餐的原则及搭配方法 营养早餐的原则及搭配方法
早餐的选择可以是丰富多样的，只要满足三大“必需”原则，你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐 。那么营养早餐是怎么搭配出来的呢?下面跟我一起来看看吧!
营养早餐的多种搭配法
1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的`乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥 ， 放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
早餐的营养搭配
1、营养早餐的四大要素 ：谷类能量 ， 蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华!
经验总结扩展阅读
- 吃香菇的禁忌,香菇禁忌搭配
- 燕麦可以当早餐吗,早餐吃燕麦片好吗 早餐吃燕麦片可以吗
- 早餐汉堡做法图解,早餐简易汉堡怎么做
- 天梭手表调日期的最佳时间,怎样调校天梭手表的时间
- 早餐鸡蛋杯制作方法,我老公早上爱赖床，每天要我一个人急急忙忙的负责给全家做早餐，很疲劳和困扰，有经验的给我一些点子？
- 早餐前喝水好吗,早餐前空腹喝水是好还是坏？
- 渔夫帽搭配什么衣服才好看,冬季渔夫帽搭配什么衣服
- 怎么做香喷喷大米粥,14款家常早餐粥的做法，天天换着花样喝，2周不重样
- 长筒靴搭配什么衣服,长筒靴搭配什么衣服好看
- 西洋参和什么搭配泡水,西洋参要怎么吃，适合与什么茶一起冲泡？