香菜和芹菜有什么关系,芹菜和香菜是同源的吗 _生活百科

1、芹菜和香菜是同源的吗芹菜和香菜同是伞形科的带有香味的蔬菜，但是不同源。香菜是伞形科、云姜属，而芹菜是伞形科芹属。
二者气味不同，功效也不同，芹菜具有明显的降压作用，而香菜没有这个功效！

文章插图
文章插图
2、芹菜跟香菜有什么关系?两者没什么关系。香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜吃，吃了反而会加重病。香菜虽芳香，但多食会令人多忘、脚软、气虚。关于芹菜它是保血脉益气，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力，没有什么不良影响
hah我也想过类似的问题觉得他们似乎是亲戚至少是一个祖宗的至于香菜是什么种类芹菜是什么种类都是人为的给分的其实他们说不定有某种联系呢 ` ` 嘿嘿 ` 真应该研究研究“`
怎么能一样，只不过有些相似，都是绿色的菜菜！~

文章插图
文章插图
3、芹菜和香菜是亲戚吗?某种意义上来说，芹菜和香菜算是亲戚。因为，香菜，学名芫荽，香菜与芹菜同属植物界被子植物门双子叶植物纲原始花被亚纲伞形目伞形科芹亚科，都具有独特的香气，所以算是亲戚。
虽说是芹菜和香菜，都有同一个字，形象似乎有点像，但还不像，可他们绝对不是亲戚，是两种气味不相同的蔬菜。
芹菜和香菜算是亲戚吧他们两个都是左料哦芹菜和香菜算是亲戚吧他们两个都是左料哦
不是，就好比你和你兄弟是不是亲的一样
不是亲戚这两个菜根本不搭边。

文章插图
文章插图
4、香菜和芹菜一样吗香菜和芹菜能一起吃吗1香菜和芹菜一样吗
香菜和芹菜不一样。
芹菜味甘、性辛，富含蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，还含有钙、铁、钠等矿物质；而香菜性温、味辛，含多种维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2等，还含有丰富的矿物质，其挥发油含有芳樟醇等成分，有特殊的芳香。香菜和芹菜都富含营养物质，但两者是不同种类的蔬菜。
2香菜和芹菜能一起吃吗
能一起吃。
香菜、芹菜是生活中较常见的绿色蔬菜，都含有丰富的维生素、碳水化合物、纤维素等，两者食物性质及所含成分均不冲突，可以一起食用。
注意：香菜和芹菜都含有膳食纤维，膳食纤维虽能促进胃肠道蠕动，但不能被胃肠道消化吸收，因此过量食用香菜、芹菜，可能会导致肠胃不适。
3香菜和芹菜有哪些区别气味区别
香菜和芹菜都是有香味的蔬菜，但是香菜含多种挥发油，嫩茎和鲜叶有种特殊的芳香。因此，从气味上就能简单区别香菜和芹菜。
【香菜和芹菜有什么关系,芹菜和香菜是同源的吗】外形区别
从整体来看，香菜的株小、茎纤细、菜叶小且嫩，而芹菜株大、茎粗、菜叶大且尖。另外，芹菜根大须多，而香菜只有一根细主根，须少且细。
口感区别
香菜一般是整株食用，也可以切碎当成佐料，气味芳香。而芹菜大多食用茎部，咀嚼起来有纤维感，汁水较丰富。
4香菜一次吃多少合适
10~15克为宜。
香菜气味芳香，还含有多种营养物质，是人们生活中常吃的绿色蔬菜，但是香菜性温、味辛，能辛香升散，吃多了容易损耗精神，另外，过量食用香菜，还容易导致肠胃不适，一般来说，香菜一次吃10~15克即可。