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3、谁发明了茶啊!?翻译如下：
谁发明了茶
知道全世界最流行的饮品（仅此于水）的茶是因为偶然才发明的吗 。虽然茶直到1610年才引入到西方国家，但是这种饮料早在3000年前就发明出来了 。根据一则古老的中国神话，神农皇帝在外面煮水时发现了茶 。
附近灌木丛中的一些叶子落进了水里然后在水里停留了一些时 。皇帝意识到在水里的叶子产生了微小有趣的变化 。过了不久他决定尝尝这个混合的热饮，它太美味了 。然后用这种方法 ， 一种世界有名的饮品就…
常见翻译方法 ：直接翻译法
在是英语翻译当中，最普遍的一种方法，也是人们用到的最多的一种方法 ， 这种方法就是直译法，所谓的直译法，就是直接翻译的一种方法，人们怎么说你就怎么翻译 ， 字面的含义是什么，就直白的给翻译过来就可以了 。
这种翻译方法的最大的好处就是外国人看上去或者是听上去都是非常好理解的，是一种非常传神的翻译方法 。这种方式，因为自身的优点 ， 对于中国人和外国人来说，都是非常喜欢的 。
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4、制茶的制茶历史 茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始 ， 发展到生煮羹饮 。生煮者，类似现代的煮菜汤 。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗，鲜叶揉碎放碗中 ， 加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和盐等作配料，再加入泉水拌匀；茶作羹饮 ， 有《晋书》记“吴人采茶煮之，曰茗粥”，甚至到了唐代 ， 仍有吃茗粥的习惯 。
三国时 ， 魏朝已出现了茶叶的简单加工 ， 采来的叶子先做成饼，晒干或烘干，这是制茶工艺的萌芽 。初步加工的饼茶仍有很浓的青草味，经反复实践，发明了蒸青制茶 。即将茶的鲜叶蒸后碎制，饼茶穿孔，贯串烘干 ， 去其青气 。但仍苦涩味，于是又通过洗涤鲜叶，蒸青压榨 ， 去汁制饼，使茶叶苦涩味大大降低 。
自唐至宋，贡茶兴起，成立了贡茶院 ， 即制茶厂，组织官员研究制茶技术，从而促使茶叶生产不断改革 。
唐代蒸青作饼已经逐渐完善，陆羽《茶经·之造》记述：“晴，采之 。蒸之，捣之 ， 拍之 ， 焙之，穿之，封之 ， 茶之干矣 。”，即此时完整的蒸青茶饼制作工序为：蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶 。
宋代，制茶技术发展很快 。新品不断涌现 。北宋年间，做成团片状的龙凤团茶盛行 。宋代《宣和北苑贡茶录》记述“宋太平兴国初，特置龙凤模，遣使即北苑造团茶，以别庶饮 ， 龙凤茶盖始于此” 。
龙凤团茶的制造工艺，据宋代赵汝励《北苑别录》记述，有六道工序：蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶 。茶芽采回后，先浸泡水中，挑选匀整芽叶进行蒸青，蒸后冷水清洗，然后小榨去水，大榨去茶汁，去汁后置瓦盆内兑水研细，再入龙凤模压饼、烘干 。
龙凤团茶的工序中 ， 冷水快冲可保持绿色 ， 提高了茶叶质量，而水浸和榨汁的做法，由于夺走真味，使茶香极大损失，且整个制作过程耗时费工，这些均促使了蒸青散茶的出现 。在蒸青团茶的生产中，为了改善苦味难除、香味不正的缺点，逐渐采取蒸后不揉不压，直接烘干的做法，将蒸青团茶改造为蒸青散茶，保持茶的香味，同时还出现了对散茶的鉴赏方法和品质要求 。
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