药膳鸡的家常做法,夏天和冬天怎么煲鸡汤才好喝( 五 )


整只鸡汤喝起来更美味,食补提高抵抗力更佳!
也好在 , 她上课,游泳 。每天忙活着 , 我也心甘情愿每天准备一日三餐 。毕竟有人吃,自己做的食物光盘的感觉还是非常不错的 。如今的成就感都在这一日三餐里体现出来了 。很简单,同样也很容易满足的 。
前几天下雨,我爸抽空过来了,送了一些家里种的甜玉米,又买了一些咸干鱼送过来 , 其实这些这边也能买得到 。不过,我爸妈还是经常从老家买一些送过来 , 似乎老家的东西都比城里的好吃 。清洗干净之后去掉头,放到锅里煎至两面金黄,加一点儿生姜丝和生抽翻炒一会加适量开水烧一会儿把青椒放进去,翻炒均匀出锅 。最好吃之前再蒸一会儿更香,这菜真的特别下饭 。
青椒土豆丝应该是家家户户一年四季最常见的家常菜之一了吧 。小时候我们吃得都是土豆片,并且是那种炒得面面的 。土豆丝反而吃得很少的,而现在就特别喜欢吃酸辣土豆丝,只是孩子不爱吃土豆丝,她喜欢红烧土豆,或者烧肉放进去 。单纯的清炒她不喜欢 。
炒完菜发现,都是辣的,小朋友不爱吃 。加上老公这几天牙齿发炎了,也不能吃 。我炒菜的时候完全没有考虑到这些细节 。不过,也没有关系,家里正好有才买的一品生物的原汁鸡汤 。
打开之后,里面是一整只鸡呢 。放到锅里加热一下就可以食用了,非常方便快捷 , 完全不用担心,孩子马上下课到家饿了来不及这些问题了 。热好了,盛起来直接食用就可以了 。
我原本是想先把这整只鸡撕碎端上桌的,但是我又一想算了,让父女俩自己动手吧 。这样更有成就感吧 。小朋友倒是非常欣喜,看到整只鸡,鸡腿肯定不会放过的 。宝爸牙疼吃不了太多鸡肉,最后喝一点汤吧,孩子只爱吃肉,汤反而不喜欢喝,这样他们分工就明确了 。一个吃肉,一个喝汤,可以说非常默契了 。
这原汁鸡汤真的非常方便 。我准备再买一些放家里,想吃的时候随时都可以喝得上,这个包装也非常给力,0到5度冷藏的话可以放5到7天 , 放冷冻可以放一年呢 。主要 , 里面有一整只鸡 , 太给力了,简直是我家孩子大爱款呀 。吃的时候就一直问我,妈妈这个是不是以后想吃你就给我买呀 。那是当然的 , 毕竟鸡汤有提高人体免疫功能的作用,这不仅仅是因为含有大量的维生素,还由于微量元素的补充让身体免疫能增强 。
天太热,不想自己炖汤,现成的鸡汤,热一热就上桌 , 味道好极了!
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最近几天温度又开始下降了,前一阵的好天气只是短暂的停留了几天 。因为天气的阴晴不定,大家更要照顾好自己和家人,避免在这个时期感冒 。除了要多穿衣物,减少出门之外,我们还可以在饮食上下些功夫 。比如做一些可以御寒的菜品,或是吃些肉来抵御寒冷 。
说道暖胃又暖身的菜品,大家最先想到的应该就是汤类了 。煲汤一般需要的时间比较长,但也正因为是这样,才会让里面的食材更加的入味,也会让汤汁更加的鲜美,真是人间不可多得的美食 。小编就很喜欢喝汤,煲好之后满满的一汤锅,足够一家人来吃 。最主要的是它有很好的御寒效果,喝上一碗整个身子都会暖和起来 。今天和大家说一道用整只鸡来煲的汤,喜欢的朋友可以一起来尝试一下 。

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