单纯的薏米红豆汤味道很一般，加上桂圆后 ， 就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气 ， 而且给我们的心带来生机与温暖 。就叫它薏米红豆桂圆粥吧，特别适合强劳力劳动者，也适合中老年人 。
年轻人容易出现烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致 ， 用薏米红豆汤洗脸有奇效 ， 或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用 。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神 。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾 。当然 ， 如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖 。
如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛 ， 食欲不佳，可在薏米红豆汤中加几片生姜 。生姜性温，能温中祛寒 ， 健脾和胃 。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了 。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的 。需要注意的是，妇女产后保养时，喝红豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的 。
肾虚的人，可在薏米红豆汤中加一些黑豆 。因为黑色入肾 ， 豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品 。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注 。可在薏米红豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方 。
如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳 。
学会薏米红豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果
红豆薏米的功效：
1、提升精气神
现代人生活压力大 ， 精神不足，心悸、嗜睡、烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象，吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况 ， 达到舒缓精神，缓解压力 ， 改善体质的功效 。
2、利尿祛湿
薏米红豆熬成粥后，可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥，对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效 。
3、健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错 。
红豆薏米的禁忌：
1、不适宜和红豆薏米同吃的食物 。羊肉，因为同食会引起中毒；羊肝 ， 同食会引起中毒；米 ， 两者同食会引发口疮 。
2、经期女性避免食用 。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用 。
薏米的营养价值
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能 ， 并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖 ， 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B ， 对防治脚气病十分有益 。
：红豆薏米的功效和禁忌–人民网
红豆功效及禁忌：
每百克含蛋白质20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纤维4.9克、灰分3.3克、钙67毫克、磷305毫克、铁5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黄素0.11毫克、尼克酸2.7毫克 。红豆甘酸，平 。健脾胃，利水除湿，和血排脓，消肿解毒 。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血 ， 痈肿 。此外还有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、减肥养颜等功效 。一般人都可以食用 。水肿、哺乳期妇女尤为适合 。但是红小豆利尿 ， 故尿频的人应注意少吃 。
经验总结扩展阅读
- 银汉迢迢暗度什么意思,纤云弄巧，飞星传恨，银汉什么的什么，什么意思？
- 雅顿精华胶囊白天可以用吗,伊丽莎白雅顿金胶白天用还是晚上用，伊丽莎白雅顿金胶的使用方法
- 千足虫是哪个昆虫的称呼,千足虫是哪种昆虫的俗称?
- 端午节的习俗来历,端午节有哪些习俗和来历
- 澳洲羊胎素胶囊怎么吃,羊胎素胶囊的正确使用方法
- 药膳鸡的家常做法,夏天和冬天怎么煲鸡汤才好喝
- 机械表和石英表的区别是什么,石英表和机械表有什么区别？哪个更好？
- 经典的棒球服品牌排行榜,有哪些好一点的棒球服品牌推荐？
- 栀子花的寓意和象征是什么,栀子花寓意是什么
- 闪视明冷敷眼贴真的管用吗,在拼多多上卖的眼贴不知道是真的还是假的？