三色米怎么煮饭,三色糙米饭怎么煮 _生活百科

1、三色糙米饭怎么煮三色糙米是由黑米、红米、糙米三种米组成，其实，三色糙米可以说是一种粗粮，因为米的外壳没有被加工处理掉，而是保留下来，可以用来做纯的糙米饭，不过，吃起来口感比较粗，质地也比较紧密，却能够保证糙米的营养价值更高。
三色糙米正规的是按1:1:1比例混合的，好的三色糙米看起来干净饱满。
三色糙米保留有外皮，质地坚硬，所以千万不要直接下锅煮，煮之前需要浸泡，至少要泡2至3小时。
入水后有轻微褪色，属于正常情况，因为是洗干净后再浸泡的，所以最后一次浸泡的水就不要倒了，直接加入电饭煲煮饭。
如果泡的时间比较充分，按正常煮饭比例就可以了。如果有专门煮粗粮饭的程序，就用粗粮饭的程序来煮。
电饭煲提示煮好饭了，打开盖闻到香气扑鼻，看着就满心欢喜啊。

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2、三色米怎么煮三色糙米是一种营养价值极高的米类食材，它也是五谷杂粮的一种，是把稻谷脱去外皮后得到的一种食材，它保留了稻谷中的大部分营养，因为它有三种不同颜色而被人们称为三色糙米，三色糙米营养价值最高，但在煮的时候有一定的方法和技巧，如果组织方法不对，会导致三色糙米煮不熟。三色糙米怎么煮不熟三色糙米在煮的时候有一定的方法和技巧，如果把三色糙米淘洗干净以后直接放在锅中煮就很难把它煮熟，因为三色糙米的外表比较硬，直接放在水中煮，不能把它煮透也就很难把它煮熟。三色糙米的正确煮法1、三色糙米有多种不同的煮制方法，最正确最简单的煮制方法就是把准备好的三色糙米用清水淘洗干净以后直接放在清水中浸泡，一套时间在5~6小时左右，等它吸水变软以后，再把它放到干净的粥锅中，加适量清水用大火煮开，用小火慢慢煮，能让三色糙米在40分钟左右就被煮熟。2、三色糙米放在高压锅中煮也是他最正确的煮制方法，在煮的时候可以把准备好的三色糙米用清水焯洗干净，直接放在高压锅中，放入适量的清水，然后盖好锅盖，加热煮开让高压锅的高压阀升起，然后用小火继续煮煮半小时左右关火，让高压锅的高压阀自动降落，等它降落以后，打开锅盖里面的三色糙米就能煮熟。3、三色糙米在煮的时候，还可以提前放在冰箱的冷冻室中进行冷冻处理，把冷冻以后的三个蜂蜜取出以后淘洗干净，直接放在锅中，加入开水加热煮开，然后继续用小火煮制，这样也能把三色糙米这一块煮熟煮烂，而且能让煮好的三色糙米口感特别好。今天为大家介绍了三色糙米怎么煮，煮不熟，同时也为大家介绍了三色糙米的正确煮法，以后大家在煮三色糙米时，一定要按上面介绍的正确方法去煮，这样才能让三色糙米尽快煮熟，也能让煮好的三色糙米特别好吃。
首先，我用的是独立包装的三色糙米，我用电饭煲煮饭的杯子各量了半杯， 1:1:1 ，是三色糙米的黄金比例，煮饭的时候，又加了1杯的大米，
黑色的就是黑米，细长的就是红米，米白略偏黄颗粒较圆的就是糙米，不是大米哦！
也有的店是直接卖配好的三色糙米，正规的就是按1:1:1比例混合的，这个样子。
好的三色糙米干净，饱满。
三色糙米保留有外皮，质地坚硬，所以千万不要直接下锅煮，煮之前需要浸泡，至少要泡2~3小时。
大家可以选择晚上睡觉前浸泡，或者早上起床后浸泡，中午煮。
入水后，有轻微褪色，属于正常情况。
三色糙米洗干净后再浸泡的，所以最后一次浸泡的水就不要倒了，直接加入电饭煲煮饭吧。
如果泡的时间比较充分，按正常煮饭比例就可以了。
如果有专门煮粗粮饭的程序，就用粗粮饭程序煮，这个时间长一些。
如果有快煮饭和精煮饭分，那就选精煮饭程序。
如果电饭煲就一个煮饭程序，那就选直接煮饭，反正选一个略久一点的程序就行。
打开盖子，香气扑鼻，看着就超级好吃?。?

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3、三色糙米饭怎么做准备用料：糙米250g、小碴子100g、黑豆150g、水适量。
1、黑豆挑好，洗干净。提前浸泡一天。
2、糙米，小碴子。
3、淘洗干净。
4、姜泡好的黑豆和糙米小碴子放入电饭锅。水高出米量的1.5倍即可。
5、焖好了，开盖就香喷喷的。
6、盛碗，喜欢吃甜的可以拌点红糖或白糖。

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4、三色米怎么煮才软糯(三色米怎么煮才好吃)1、三色米怎样煮。
2、三色糙米怎么煮才软。
3、三色米煮出来的颜色。
4、三色米怎样煮粥快窍门。
1.想要煮出来的三色米质地柔软，就要在烹饪它之前把它们放入水中浸泡五六个小时。
2.制作三色米需要先把糙米、红米、黑米按照1：1：1的比例混合浸泡，再把它们和水按照1：5左右的比例放入电饭锅中并加入适量的白醋，第三启动电饭锅的煮饭功能即可。

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5、三色糙米怎么煮才能煮软【三色米怎么煮饭,三色糙米饭怎么煮】提前浸泡、煮的时候加一些醋或柠檬汁。
具体做法：
第一步，提前浸泡。胚芽跟米糠的部份比较硬，所以需要浸泡比白米还要久的时间。洗好糙米后，大约要浸泡个6～8小时才能开始煮，稍微耗费时间，所以明天要吃的饭可以今天就开始泡。萌壳三色糙米今年收成的新鲜米，大约2～3小时就可以了。
第二步，调整煮米的水。一般来说，煮糙米的水要比白米还多出1.2～1.3倍左右。如果想吃硬一点的米就少一点水，想吃软一点的米就多一点水，按照自己的喜好调整就可以了。
第三步，开水煮。用100℃开水煮饭，能使糙米快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素在长时间高温加热中受到破坏。由于米中淀粉颗粒在水温60℃以上，才容易吸收水分膨胀、破裂，变成煳状后软化米粒。
第四步，加一些醋或者柠檬汁。在蒸糙米前，加入少许陈年天然酿造醋或加些柠檬汁与猪油，可使糙米松软滑溜，改善糙米粗糙的口感，糙糙米也更香浓好吃。