香菜是我们餐桌上非常常见的一种调味料，它也经常被我们用来炒菜，可以提味去腥，吃火锅的时候如果需要用到香菜，就会放一点在里面 。但是想要将香菜保存好还有一些小技巧呢？要是你想要知道怎么存放才能够将香菜保存的更好，那么接下来我们一起来看一下吧！香菜中含有丰富的维生素 B群和维生素C和叶酸 。其中维生素C的含量要比苹果高很多 。而叶酸则可以帮助我们降低胆固醇，所以说适量食用一些有利于预防动脉硬化的发生！
1、在将香菜切碎的时候，应该将它放到冰箱里面，因为香菜切碎之后想要保存好，最好放在冰箱冷冻层，这样可以延长香菜的保存时间，可以放两个月左右，这样很好保存 。
而如果你想要将香菜保存的时间延长，最好放在冰箱冷冻层，这样香菜就不会变干变苦了，保存的时间也就会更长了 。上面介绍了香菜要放冷冻还是冷藏的问题，接下来我们就来看一下在日常生活中我们应该如何保存香菜吧！一般情况下我们是把香菜放在干燥通风的地方，不能放在高温潮湿的地方 。如果要保存香菜的话，最好将它放在阴凉干燥，通风良好的地方，而且在这一点上面你也一定要记住了！那么接下来我们来看一下如何保存香菜吧！要将香菜切碎放到冰箱冷冻层，其实这个方法在冷藏的时候也是可以保存很长时间的！
2、在使用过后，可以将香菜放到清水里面浸泡一下，这样能够将它中的一些水分给冲掉 。
这样可以将它保存得更久 。要是你想要将香菜保存好，那么你一定要将香菜保存在一个阴凉干燥的地方 。要是你不想让香菜处于潮湿的环境，那么就要将香菜放在一个干净的容器里面 。然后再准备一块保鲜膜就可以将香菜包起来放在一个阴凉的地方了 。你要是想要将香菜保存的时间更长的话，那么你就应该先将香菜拿出来解冻一下，这样才能让香菜更好地保存住 。
3、将香菜放在阴凉干燥处保存也是不错的方法，因为香菜在冰箱里保存时间不会很长，所以说把它放到冰箱里面保存也是可以保持很长时间了 。
【香菜切碎要放冷冻还是冷藏】
那么想要将香菜保存的更好，就一定要将香菜切碎，然后放到冰箱里保存才行 。因为香菜是一种比较难储存的蔬菜 。要是你想将香菜保存的更好，就要选择合适的方法储存 。要是你想要把香菜储存的时间更长，就可以把香菜放在密封的容器中保存 。只要我们将香菜保存好了，那么我们就可以放心食用香菜了！
