如果你买的苹果是用蜡烤的，那么你就不能把它当作新鲜苹果吃了 。相反，你要把它当作“蜡苹果”（用蜡烤苹果和水烤苹果）来卖 。在市场上买苹果时要注意以下几点：一是苹果本身并不是不粘蜡的，所以很难把它们弄粘在一起；二是苹果如果沾上了蜡的话，那就说明它不新鲜了；三是如果你要买苹果让朋友尝尝鲜，那么你得知道这是新产或翻新苹果 。本文将告诉你怎么辨别一些情况下蜡会粘在哪以及一些常见的问题 。
判断用蜡烤过的苹果
用蜡烤过的苹果会粘在苹果皮和果肉上，而如果这两种东西是不粘的，那这两种东西会粘在一起 。这些蜡里可能有蜡蜡和水（也有可能不是） 。但无论如何，你都不能把蜡烤苹果和水烤苹果混为一谈 。它们只能是经过加工的苹果 。
用蜡烤过的苹果
用蜡烤过的苹果通常会出现以下问题：一是苹果会变得很软，因为它需要更长的时间来恢复水分 。二是苹果上的蜡会把苹果包裹住，而不是真正地粘粘在一起 。三是苹果上还粘有果肉，因为苹果上粘有蜡质 。
判断新产或翻新苹果
【如何辨别苹果上的蜡】
购买苹果后，先别急着去吃它，先看一下它是不是在用蜡烤的 。蜡是一种粘性很强的物质，即使对植物来说也很难弄清楚 。为了保证苹果口感和营养，在烤苹果时，水果蜡并不会留在苹果表面 。用蜡烤苹果可以保证苹果中含有大量有机物，这样就不会让苹果变得变质了 。因此，判断苹果是否用蜡烤或是吃掉它们比较好的方法就是：用手指或者用牙齿把它们弄乱之后，再重新烤一下，看看苹果表面是否粘着蜡 。
