蒸熟的猪蹄是一道非常美味的菜肴，口感软嫩，非常美味 。做法简单，很容易上手 。材料清单：猪蹄一个、洋葱半个、葱适量、生姜适量 。配料清单：青椒丝适量、红椒圈适量、青椒粒适量 。步骤如下：第一步：先将猪蹄切成块或者切成丁，然后加入少许料酒和盐腌制一会儿，再放入开水中焯一下，去除血水并洗干净即可出锅 。
第一步：锅中放入适量的油，然后放入洋葱和青椒粒炒一下，翻炒出香味后即可关火出锅 。
第二步：锅中放入少许的油，然后放入葱姜蒜爆香，再放入猪蹄翻炒 。第三步：待表面变得金黄时放入少量的生抽、蚝油、老抽和少许糖，翻炒均匀 。第四步：加入适量的清水煮开 。第五步：将猪蹄煮熟后出锅即可 。可以在炖出来后再吃，味道会更好 。做这道菜还是非常简单的，首先将猪蹄洗干净以后再将猪蹄焯水，然后在锅中把姜片和蒜末放入翻炒一下，使其出香味 。再在里面加入适量的开水（没过猪蹄）焯开，接着放入猪蹄和葱段翻炒均匀，开大火焖煮一会就可以出锅了 。
第二步：在容器中盛入猪蹄块和洋葱?。?然后撒上一些葱花或者红椒丝 。
第三步：将锅烧热，加入适量的食用油，油热后，倒入洋葱和猪蹄翻炒一下 。第四步：再加入适量葱花和红椒丝翻炒一下，最后加入少许的盐翻炒均匀即可出锅 。注意：在出锅前，可以在猪蹄块上撒上一些葱花，这样吃起来口感会更好 。
第三步：把炒好的猪鳞盛到盘子里，就可以吃了 。
【蒸熟的猪蹄怎么炒】
第四步：在锅里放上食用油，把葱姜蒜和青椒粒放进去爆香 。第五步：把洗干净的猪蹄放进去翻炒均匀 。第六步：再加入少许盐和鸡精翻炒均匀 。第七步：最后倒入蒸熟的猪蹄，加入青椒丝翻炒均匀就可以出锅了 。这道菜口感软嫩，非常美味，很适合孩子吃一点 。孩子是很喜欢吃猪蹄的，所以今天把做法分享给大家 。希望大家喜欢！
