寿司是一种常见的料理，吃起来很美味 。它不仅有丰富的营养，还具有很好的风味 。我们在选购寿司的时候最好选择一些保质期比较长的寿司店，这样我们在吃之前就可以把它吃得很好 。那么在寿司保质期一般为几天呢？
1、在制作寿司时，首先我们要保证寿司的新鲜，在制作的过程中要把寿司放在通风凉爽的地方进行加工，不要放在潮湿的环境中，这样做可以避免寿司中细菌污染 。
要把寿司的每个部位都切成一块，这样可以保证寿司更好地保鲜，从而延长寿司的保质期 。一般在这个环节都是在寿司中加入一些新鲜的蔬菜 。例如胡萝卜、黄瓜、芹菜、土豆等 。在制作完毕后用刀切成小块放在盘中进行冷冻 。等到它解冻后就可以使用了 。如果我们想要让寿司保持新鲜，可以放进冰箱中冷藏，这样我们在食用之前就可以把它吃得很好了 。
2、把寿司放在冰箱里进行冷冻，但是要保证其温度不能低于0度，这样可以延长寿司的保质期 。
如果在加热之后，有异味出现，那么可以把它放到凉水中进行冷却，然后再用保鲜膜把它包起来 。然后放到冰箱里进行冷冻 。这样会延长寿司的保质期 。所以，我们一定要保证寿司的质量 。
3、当寿司没有保质期的时候，就需要把它拿出来进行检查，看看是否存在变质的情况发生 。
在检查的过程中，如果发现寿司有霉斑，那么寿司也就已经变质了 。这时就需要把寿司拿出来，放到太阳底下进行照射，看看寿司有没有发生霉变 。一般情况下，我们可以选择放在阴凉通风的地方等待三到五天的时间就可以吃了 。在寿司没有味道闻起来也是有一定咸味的时候，也不要立即食用，我们应该先放在冰箱里放置一会之后再食用 。因为这样做是可以让寿司变得更好的 。我们也可以将寿司放入到冰箱里保存，这样也能够很好的延长寿司的保质期 。
4、寿司可以放在冰箱里进行冷冻保管，我们也可以把寿司放在冷藏柜里进行保存 。
寿司的保存期限一般是4个月左右，而寿司的保存方法也有很多种，我们可以根据自己的实际情况来选择 。例如，我们可以把寿司放在冰箱里保存，因为它有一定的保鲜作用 。然后我们也可以把寿司放在冷藏室里来保存 。其实如果我们能够把寿司保存在冷藏室里就会延长寿司的保质期 。
5、寿司的保质期一般是3个月左右，所以我们在购买寿司时要检查寿司是否变质，如果发现寿司变质了就要立即扔掉 。
【寿司保质期一般为几天】
这是一种非常流行的美食 。当我们想要在家里做这道菜时，它必须保证质量 。我们必须知道它是如何生产的 。首先从食材开始，例如蔬菜、鱼肉、海鲜、肉糜等食材 。其次要保证寿司的品质，不能出现霉变的情况 。在寿司前应该提前一天在寿司上涂抹调味料，这样可以减少寿司中所含的微生物含量 。
