年糕又叫年糕等，年糕是中国北方地区最常见又营养价值很高的食物之一 。虽然年糕也属于主食性质，但是它属于一种糕点类食品，而在我们平常吃的一些年糕里面就有一定量的食品添加剂 。比如淀粉等配料 。所以在我们日常生活中吃多了对我们口腔和肠胃都不好 。所以当我们发现自己吃了不干净、吃完了就得马上扔掉；而且年糕冷藏可以放多久也不一定 。
1、不要放冰箱，因为冰箱中的温度低，它会把年糕的水分吸收掉，所以放冰箱会使年糕的水分流失的更快，容易导致年糕变质 。
但是如果你把年糕买回家之后就立马放在冰箱里的话就会很容易变质 。所以在放年糕之前，你要先把它放到通风的地方进行自然干燥之后再放入冰箱里进行储存 。当然也不能放太久，在超过2个月之后就会很容易变质口感会变差了 。一般最长也不能超过两个月不等 。不过我们也可以把年糕先放到冰箱的冷藏室中进行冷藏 。
2、即使是放在冰箱中，时间长了也会滋生一些细菌，所以如果家里有腐败变质的食物是不要吃的；
其实年糕在我们平常的生活中非常的常见 。很多人在平时也会把它当做一种主食来食用 。虽然说我们在平时的生活中吃太多对我们的身体健康是有很大帮助的 。但是也有些人就是不吃这种东西 。但是，今天我们就来给大家介绍一种特别适合吃年糕的食物 。就是红豆年糕 。对于年糕我们在平时的生活中一定要注意不要吃坏肚子了呀！
3、如果家中没有冰箱，就可以用塑料袋或者保鲜膜包起来放入冰箱冷冻储存 。
【年糕冷藏能放多久】
同时，准备一个干净的小袋子，用来装年糕解冻 。如果家中没有保鲜膜可以直接用塑料袋子 。将年糕装入袋子里 。放到冰箱中冷冻起来 。等到年糕解冻之后直接拿出来吃就可以了 。由于年糕是我们非常熟悉而且常见小吃，所以我们平常吃得最多的就是年糕 。但是在买年糕的时候一定要注意是否有“两不”的现象 。一不看产地和生产日期；二不看生产日期是指生产日期越早越好 。
