文章插图
做法步骤
1、猪蹄洗净 ， 用清水浸泡两个小时，中间多次换水，去除血水后放置电饭煲里；
2、放入八角、葱、姜、桔子皮；
3、加适量生抽、老抽及清水，盖住猪蹄即可；
4、电饭煲通电，启动标准米饭模式；
5、半个小时后我打开看了一下，猪蹄已经烂了，盖上盖，继续炊煮中，约50分钟的时候放进白糖和少许盐调味；
6、再过20分钟后开盖，OK了?。?
7、这样一锅简单方便的红烧猪蹄，你觉得怎么样呢？！
8、想吃肉肉的朋友应该会比较喜欢这种方便的做法吧，如果家里没有那么多锅具，但电饭锅总是会有的 ， 可以试试这种做法哦?。?
小贴士
【关于猪蹄】 猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄 ， 在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法 。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低 ， 并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分 。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义 。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴” 。挑选猪蹄需注意：颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄 。
【电饭煲做红烧猪蹄最简单做法 如何烧红烧猪蹄好吃】 心情故事
你家的电饭煲只用来蒸米饭或者煮粥？太浪费了，这大冷天的 ， 用来炖个肉肉吃多好?。。±锤龊焐罩硖悴共沽魇У慕涸鞍兹绾危 。。〉绶轨易龊焐罩硖悖苁鞘∈掠址奖闩叮 。。∪绻依锕卟欢嘤窒胱雒朗? ，可以多多开发电饭煲的功能?。?
