一说到减肥 , 不少女性首先想到不吃或少吃主食,甚至跟风一些明星,彻底拒绝碳水化合物 。从健康角度,我们并不支持这种行为 。而如果细究馒头和米饭哪个更减肥,我们来看看具体的说明 。
馒头、米饭的热量
每100g米饭热量为:116大卡;
【吃米饭和馒头哪个更容易减掉肥呢】每100g馒头热量为:221大卡 。
单从两者热量上来看,馒头热量更高,很多人也因此认为吃馒头更容易发胖 。但是这种想法是不准确的 。第一,大家却忽略了吃多少的问题 。即便是热量低的米饭,一餐摄入过多,同样也会造成肥胖 。
第二,大多数人忽略了饱腹感的问题 。相对来说 , 大米中因为含有抗性淀粉,具有类似膳食纤维的作用 , 饱腹感更强 。而面粉经过发酵制作的馒头,呈蜂窝状,营养好、易消化 。饱腹感低于米饭 。如果食用同样重量的馒头或米饭,可能米饭的减肥效果更好 。上一篇123下一页