女人是否漂亮 ， 多半靠皮肤状态来决定 。 如果你的皮肤差得不行 ， 满脸的痘痘、斑斑点点 ， 就算五官再好看 ， 也漂亮不到哪里去 。 想要拥有冻龄肌 ， 三分靠妆 ， 七分靠养 。 今天就分享一道滋养肌肤的汤水 ， 我坚持每周喝2次它 ， 4样食材简单一煮 ， 亲友说难怪皮肤越来越好！
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大多数女性都会有气血不足的现象 ， 这个原因就直接导致脸色暗哑没有光泽；一旦气血不足 ， 皮肤的抵抗力差 ， 皮肤产生的垃圾没有血液运送 ， 就形成了斑点 。 解决气血不足 ， 才是让皮肤好起来的法宝！补气血 ， 要多吃些含铁元素的食物 。
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一提起补铁补血 ， 人们首先想到的就是动物肝脏 。 其实 ， 木耳才是食物中含铁量最高的 ， 补血的效果也最好 。 亲友常问我皮肤越来越好的诀窍 ， 爱吃木耳算一个 。 每100克木耳里含铁185毫克 ， 比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍 ， 比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍 。
木耳除了富含铁质以外 ， 还含有人体所必需的蛋白质、维生素B、维生素C和胡萝卜素 ， 这些营养成分都对我们的皮肤有好处 。 木耳的吃法有很多 ， 可以炒可以拌 ， 今天教您的是个煮汤的做法 。 天冷 ， 煮汤我很少用银耳 ， 用它代替 ， 富含铁元素 ， 女性尤其要多吃！
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【红糖木耳玫瑰汤】
食材：红枣5颗、红糖2小块、玫瑰花茶8朵、木耳1小把 。
红枣补中益气、养血生津；玫瑰花理气解郁；红糖健脾活血 。
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做法：
1.木耳用常温的水泡发2至3小时 ， 木耳不用泡得太久 ， 更不要隔夜浸泡！泡至柔软舒展就算泡发到位了 。 泡好的木耳择去根部清洗干净备用 。
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2.红枣用温水反复搓洗几遍 。 用温水洗可以更好地洗出红枣表面的杂质 ， 洗好的红枣浸泡在温水里就可以 ， 这样处理过的红枣更好煮熟 ， 枣香还更浓呢 。
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3.先把木耳倒入砂锅中 ， 加入适量的清水 ， 大火煮开转中火炖煮半小时 ， 水量没有固定的要求 ， 没过木耳为好 。
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4.半小时后 ， 木耳的清香飘出来了 ， 此时加入红枣再继续煮制20分钟 。 红枣是可以生吃的 ， 所以不用煮得太久 ， 煮熟就行 。
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5.红枣煮熟后 ， 加入红糖 ， 用汤勺搅动加快红糖融化 。 我们煮这道红糖木耳玫瑰汤 ， 要用老红糖 ， 不要用超市里的那种赤砂糖 。
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【气血冬天，煮汤我很少用银耳，用此物代替，富含铁元素，隔三差五吃】6.红糖融化以后就可以关火 ， 把玫瑰花柄去掉 ， 掰成花瓣撒入即可 。 玫瑰花遇热后会出现脱色的情况 ， 属于正常现象 。
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