在潮流和时尚的关注中,更多的人也逐渐向内关注起健康关注起身体的肤色气色 。而饮食就是人们塑造好肌肤的最重要的途径,中医也非常注重膳食美容的方式 。不过饮食健康和饮食营养切勿走进这样几个误区,而这些饮食误区是皮肤衰老的加速器!
【饮食误区是皮肤衰老的加速器】误区1:肉食对健康弊多利少
很多女孩子因为怕胖,总是谈肉色变 。她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少 。实际上,动物性食物 不仅含铁丰富,其吸收率也高达25% 。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3% 。因此,不吃肉容易引起缺铁性 贫血 。
误区2:吃鸡蛋喝牛奶营养足够
牛奶的铁含量很低,且吸收率只有10% 。鸡蛋中的某些蛋白质还会抑制铁质的吸收 。例如,用牛奶喂养的婴幼儿,如果忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血,即“牛奶性贫血” 。因此,牛奶鸡蛋虽然营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取 。
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