秋天一到，各种色彩诱人、味道鲜美的水果开始陆续上市 。它们不仅富含人体所需的多种营养物质，具有滋阴养肺、润燥生津之功效，是秋季养生的最佳辅助食品 。你喜欢吃哪种？
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葡萄——抗氧化之王 。
葡萄具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效，适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃 。葡萄含铁量较高，也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用 。
葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂，可抗衰老，并清除体内自由基，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用 。
如果食欲不振，早餐时可以在250毫升鲜牛奶中加入20克葡萄干，一起煮开 。
专家提醒：葡萄性寒凉，脾胃虚弱者不宜多食葡萄；吃葡萄后也不能立刻喝水，否则容易腹泻；糖尿病患者不可多吃，每天最好不超过20粒 。
梨——润肺果
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果 。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管 。
生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用 。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳 。
咳嗽可以制作核桃糖梨饮，取生梨1个（约150克）切成大块，核桃仁（保留紫衣）、冰糖各30克，加水800毫升，煮成汁 。每次吃一汤匙，每天3次，连服数日 。
咽喉肿痛、咳嗽可以吃蜂蜜雪梨，用雪花梨3只，捣烂后加蜂蜜50克，水煎服用，每日3次 。梨性寒，寒凉体质、脾虚腹泻者忌食 。
苹果——女人的美容果
苹果味甘、性凉，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效 。苹果可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳，还有助于将钠排出体外 。
消化不良所致腹泻，可用苹果泥治疗 。准备几个苹果，用开水洗净，削皮，隔水蒸熟，捣烂成泥；每日4次，每次约100克，一岁以下婴儿每次50克，日服3～4次 。
专家提醒：由于苹果富含鞣酸，可能引起便秘而加重病情，心肌梗死及糖尿病人不宜多吃；平时有胃寒症状者、溃疡性结肠炎的病人忌生食苹果 。
山楂——果胶之王
山楂味甘酸、微温，有散淤、消积、化痰、解毒、提神、清胃、醒脑、增进食欲、除脂降压等功效 。山楂营养丰富，维生素C和钙含量都很高 。
果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂 。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用 。一般人群均可食用，尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者 。
专家提醒：山楂味酸，故胃出血、胃酸过多的人忌食；山楂可促进宫缩，孕妇禁食 。儿童、病后体虚及牙病患者不宜食用 。
石榴——膳食纤维之王
石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既可以防止便秘，又能缓解腹泻 。石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质具有很好的抗衰、防癌作用 。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽 。
腹泻、月经不调的人平时可以多吃石榴粳米粥，准备甜石榴1个，粳米50克，白糖适量，将石榴去皮捣碎，放入锅中，加水煮沸15分钟后，过滤去渣，取汤汁，放入粳米，大火煮沸后，转小火熬煮成粥，调入白糖即可 。
醉酒后口渴，不妨喝点石榴汤：鲜石榴2个，冰糖适量，石榴去皮放入锅中，加适量水煮半小时，放入冰糖煮至溶化即可 。
专家提醒：石榴不可多食，否则损齿、伤肺；石榴不宜与海鲜、鱼类同食；石榴有收敛作用，患有感冒、急性炎症、便秘者慎食 。
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