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【芥兰杆素炒怎么做】准备食材：大蒜10克、芥蓝250克、橄榄油2克、蚝油3克 。
菜心洗净切去老梗，切段 。
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大蒜压成蒜泥 。
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炒锅预热，倒少许食物油，放入蒜爆炒，在放入菜心快速翻炒，出锅倒入少许蚝油即可 。
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菜心洗净切去老梗，切段 。
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大蒜压成蒜泥 。
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