[组成]大麦100-150克 。
	[制法与用法]如常法淘洗煮饭,可作正餐食用 。
	

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[功效与应用]悦容颜,健脾行气,消肿止泄 。适用于脾胃虚弱,运化失健,以致面黄肌瘦,气少乏力等症 。
【当归生姜羊肉汤的妙用】 注:大麦味咸性温和,为五谷之长,益气调中消积进食,乌发养颜,做饭优于粳米及白面 。
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