【美国科学家研究发现闻葱香可抑制食欲能减肥】 在研究中，他让3193名年龄在18~64岁的“胖墩”在饥饿时先闻一些食物的气味，例如香蕉、绿苹果和薄荷等，然后再进食 。结果，这些人在6个月的时间里平均每月减去了5磅的体重 。华盛顿人类感觉神经研究实验室等研究机构的实验也验证了赫什博士的这一理论 。
文章插图
赫什博士认为，人体嗅觉器官在对进入鼻腔的气味分子进行过滤和分析后，会将信息立即传递到下丘脑中控制饥饿感的部分，从而直接影响大脑对饥饿程度的判断 。与此相比，从消化系统传递到大脑的信息则要慢得多 。因此，在决定是否饥饿这一问题上，人的鼻子要比肚子反应更快 。他在此基础上开发出的气味疗法对抵制不健康食品、克服暴饮暴食的坏习惯和减肥塑身等方面的帮助很大 。
他还提供了对任何人来说都安全有效的减肥小窍门：比如吃东西前要好好地闻一闻食物的气味；食物最好加热或烹制后食用，加热能将食物的香味更好地释放出来；多吃气味较浓的食物，如大蒜、洋葱等，或在烹制食物时多加香料，这样可以更加充分地满足食欲；少喝添加甜味剂的无糖软饮料，它会使身体提前产生能量不足和饥饿的感觉，导致过度饮食 。
经验总结扩展阅读
- 美国科学家新发适当饿肚子可以长寿
- 美科学家解释孤独症患儿异常行为
- 美国妇女热衷嗓音整形
- 有氧运动预防抑郁症
- 愤怒不友善的人容易有心脏问题
- 爱情也是一种病
- 研究显持续服用绿茶可预防结肠癌
- 研究称夜里起床小便有助于降低患膀胱癌的风险
- 美国研究称维生素D与全身健康密切相关
- 科学家吃素过多对大脑不利易患脑萎缩