中医称最近饮食养生需祛寒防湿,吃时令水果须小心和自身体质“犯冲” 。最近几天降临羊城的连绵雨,让不少人情绪低落,昏昏欲睡,春困缠身 。医生却说“春困”其实是寒邪湿邪入侵机体的表现 。暑热到来之前,饮食养生需讲究祛寒防湿,时令水果也需警惕和自身体质“犯冲”,如雪梨、西瓜等性寒湿的水果,此时就不适合痰湿质、阳虚质或者淤血质的人食用 。
门诊患者以疲倦受寒湿者居多
![吃时令水果须小心和自身的体质犯冲](http://shimg.jingyanzongjie.com/220523/225S95912-0.jpg)
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其实每年四五月间的湿气是以寒湿为主,阳气并未完全上升 。现在开始‘清热利湿’,只会适得其反 。尤其是最近一段时间,广州天气的主要特点就是“湿、寒、热”,就诊患者明显表现为受湿寒邪侵袭,有的腰腿关节痛,舌苔白、厚腻,四肢乏力 。而更多的人还没发病,表现为犯“春困” 。
同样受到寒湿邪侵犯,为何有的人“我自岿然不动”,有的人却立即病倒?中医认为,这和“体质”有关 。毛炜说,“体质”通常可分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质和特禀质九类 。除平和质被视为健康表现外,其余八种体质更容易发展为亚健康乃至疾病状态 。
受糟糕天气影响,不少人胃口不佳 。毛炜说,此时,痰湿质、阳虚质或者淤血质等三类人,均不宜多吃雪梨、西瓜,尤其不可吃冰冻保存的食物、饮料和冰淇淋 。
气虚质的人对寒湿天气也要特别注意,阳虚者的症状比气虚者重,平时应多运动 。阳虚、气虚质的人此时不可吃冰冻的食物 。不妨在做饭或者煲汤时加入胡椒、花椒、茴香、姜,同时可把姜作为“护身符”,比如吃姜糖,或者取新鲜姜榨汁,加水稀释5~10倍,加蜂蜜后饮用 。
痰湿质者可用辛散、温通药物
有血虚表现的人则应补气、补血 。黄芪、红枣、当归都是煲汤时首选材料,桂圆也有这个效果,但有些人吃了后感觉口苦、热,晚上睡不着,这时可停吃 。湿热质的人,此时不能吃过多甜腻、辛辣食物,而应以清淡饮食为主 。特禀质的人,忌花粉和忽冷忽热,要注意霉菌引发的过敏反应 。解决办法是健脾补气,增强体质 。
受寒湿侵犯后,痰湿质者需要温化健脾,需用辛散、温通的药物,不可用清热利湿的药物,饮食上也要坚持这个原则 。气虚者、阳虚者这时可吃辣椒,而湿热者则要忌口辛辣之物 。同时多兼有脾气虚,也要注意补脾 。
阴雨天气,霉菌引发的
过敏性鼻炎近期发病率很高 。毛炜说,过敏性鼻炎患者大多肺气虚 。“‘肺主皮毛’,肺气虚的人表现为平常体质很弱,一吹风就会感冒 。”她指出,肺虚、脾虚者均可服用“玉屏风散”,健脾补气 。煲汤时不妨加些黄芪,而白术则是健脾利湿药材上选 。
应时蔬菜水果哪些体质不宜多食?
广东省中医院毛炜主任医师说,蔬菜水果性质有凉热,对于和自身体质相悖的蔬菜水果,应坚持“少吃”的原则,在某些天气、身体不适时则应禁吃 。例如,阳虚质、痰湿质不宜服用冷藏苹果 。此外,随着五一长假的临近,亲友之间宴请增多,菠萝、草莓、橄榄等有解酒之效,用来做水果盘,既给席间添色,又可养生保健 。
1.梨
可生津、润燥、清热、化痰、解酒,用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可应用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症 。治疗便秘:取鲜果250~500克,去皮一次吃完 。解酒:榨取鲜果汁液,连服1~2杯 。
阳虚质、痰湿质慎食,脾虚以及寒嗽者忌食 。
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