各地美食不停被电台报道 。除却现在经爱好美食着改良过的美食,还有许多宫廷药膳也步入我们的视野 。人人都希望健康,更渴望长寿,在现代医学进步的时代,延缓衰老成为可望又可及的事情 。通过饮食防止衰老,延年益寿,自古就有许多简便、可靠的食疗药膳方法 。
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芝麻山药糊
山药15克,黑芝麻120克,冰糖125克,粳米60克,牛奶适量 。粳米淘净,浸泡一小时捞出滤干,山药切细,芝麻炒香;三料同置盘中,加清水、牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸,倒入锅内,用文火煮沸,调入冰糖,不断搅拌成糊 。每服两汤匙,每日2次 。
此款药膳可益肾健脾,延年益寿 。
枸杞酒
【药膳抗衰老益寿又延年】 枸杞50克,白酒500克 。将枸杞洗净,放入瓶中,注入白酒,加盖密封,置阴凉干燥处,每三天摇动一次,十五天后饮用;每服10~30毫升,或根据个人酒量酌饮,不宜过量,每日2次 。
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