在这炎炎夏日，酷暑到来的时候，我们常常会听到“天天一苹果，医生远离我”这样的话 。苹果一度被当作“减肥圣品”而广受关注 。苹果减肥效果惊人，防癌，改善牙龈炎、脚气等方面也都有不俗表现 。
此外，苹果也有生发、美容的奇效 。苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性，增强免疫力 。原花青素可改善过敏状况，也可美白 。花青素则能预防高血压，改善视力 。苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况，因而吃苹果能缓解疲劳 。
苹果都有哪些营养成分和效果
1、维生素C：苹果中含有的维生素C是即使加热，营养价值也不会被破坏的氧化型维生素C 。
2、苹果多酚：苹果中所含的表儿茶素能提高机体抗氧化性，增强免疫力 。原花青素可改善过敏状况，也可美白 。花青素则能预防高血压，改善视力 。
3、有机酸：苹果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸能中和人疲劳时产生大量碱分所导致的“碱中毒”状况，因而吃苹果能缓解疲劳 。
4、食物纤维：特别是苹果皮中所含的纤维能促进肠蠕动，改善消化功能 。而且，纤维成分之一的缩氨酸还能调整肠胃功能紊乱 。
5、钾：钾元素能帮助排出体内盐分 。对改善慢性疲劳和肌肉发育不良也十分有效 。
【苹果也美容 怎样吃才能更健康】6、神经酰胺：美容效果惊人 。据说苹果还能消除表情纹，是不是非常奇妙?
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