电脑辐射对肌肤甚至人体本身都有很大的危害 。所以为了防范电脑辐射，就要避免和电脑的“亲密接触” 。可是，办公室里的OL，整天对着电脑工作，是不可能对电脑敬而远之的 。没关系，饮食美容，也能对抗电脑辐射对机体的危害 。
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【饮食上做文章 对抗电脑辐射】注意微量元素的摄入
微量元素硒具有抗氧化的作用，含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等，再次是动物的肝、肾等肉类，而水果和大多数蔬菜含硒都不多 。不过，大蒜、蘑菇的含量却相当多 。
注意补充维生素 。具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合 。维生素C是水溶性维生素，在各种蔬菜和水果尤其是水果中含量甚丰 。所以多吃水果和蔬菜可以增强对电磁辐射的抵抗能力 。而维生素A和E都是脂溶性的，尤其是维生素A，在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有，建议用油炒来吃，这样利于其溶解在油中，方便人体摄取和吸收 。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E，对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效 。
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