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炒豆角，豆角炒肉，干煸豆角，豆角焖面，土豆炖豆角等 。
炒豆角的做法：
１、豆角洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色 。
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２、锅中放油，油热后倒入豆角 。
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３、翻炒豆角至熟后，倒入蒜瓣即可起锅 。
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【挂豆角怎么做好吃】小提示：挂豆角用开水焯过以后要立即过冷水，否则会很面 。
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