秋天是个水果盛产的季节,秋天的水果又以秋梨最为滋补 。梨,味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症 。还有补水保湿等功效 。
文章插图
食疗作用
1、梨具有镇静、降压的作用,如冠心病、高血压、肝炎、肝硬化等患者出现头晕目眩、心悸耳鸣,经常食梨会收到照好的康复疗效 。此外,对肝炎患者有保肝、助消化、增进食欲的作用 。
2、梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效 。
3、梨所含有的非可溶性纤维可帮助预防便秘、结肠癌、直肠癌 。
4、梨的热量和脂肪低,适于喜甜又想减肥者食用 。
营养价值
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良 。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效 。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效 。
【秋梨 秋天的美容佳果】梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除 。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症 。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高 。
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