莴笋丝鸡蛋煎饼 _莴笋丝鸡蛋煎饼的做法

莴笋丝鸡蛋煎饼的做法步骤

文章插图

1.莴笋刮皮，洗净，擦丝，备用。
2.碗中放入莴笋丝、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
3.顺时针搅拌均匀成稀糊状。
4.平底锅烧热放少许油，倒入面糊，摊匀。
5.小火慢煎。
6.翻面，煎至两面金黄色即可。
7.成品图。
8.切片装盘。
【莴笋丝鸡蛋煎饼】9.香酥可口。