双椒炒羊肉 _双椒炒羊肉的做法

双椒炒羊肉的做法步骤【双椒炒羊肉】

文章插图

1.葱姜蒜和青椒洗净备用。
2.羊肉洗净切薄片备用。
3.青椒和葱改刀备用。
4.羊肉中加盐，料酒，酱油，五香粉、姜粉淀粉拌匀腌制片刻，加油锁住水分。
5.锅中入油烧热，倒入羊肉炒变色盛出备用。
6.锅中另入油烧热，放入姜蒜爆香。
7.放入青椒和大葱翻炒均匀。
8.加入羊肉，蚝油和剁椒继续翻炒。
9.淋入少许酱油提鲜。
10.出锅加盐调味即可。
11.家常美味，请您品鉴。
12.成品图。
小窍门&温馨提示荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！