双椒炒羊肉的做法步骤【双椒炒羊肉】
文章插图
1.葱姜蒜和青椒洗净备用 。
2.羊肉洗净切薄片备用 。
3.青椒和葱改刀备用 。
4.羊肉中加盐，料酒，酱油，五香粉、姜粉淀粉拌匀腌制片刻，加油锁住水分 。
5.锅中入油烧热，倒入羊肉炒变色盛出备用 。
6.锅中另入油烧热，放入姜蒜爆香 。
7.放入青椒和大葱翻炒均匀 。
8.加入羊肉，蚝油和剁椒继续翻炒 。
9.淋入少许酱油提鲜 。
10.出锅加盐调味即可 。
11.家常美味，请您品鉴 。
12.成品图 。
小窍门&温馨提示荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
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