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蕖荬芽肉丁小豆腐的做法步骤
文章插图
1.蕖荬芽摘洗干净 。
2.沥干水分 。
3.切末 。
4.肉切丁 。
5.切葱姜末 。
6.取豆腐 。
7.捏碎 。
8.热锅冷油，油热放食盐 。
9.放肉丁葱姜和生抽翻炒 。
10.肉丁炒熟放豆腐 。
11.翻炒均匀 。
12.放水 。
13.煮开锅再炖5分钟 。
14.放野菜末 。
15.炖煮3分钟左右放鸡精提鲜 。
16.搅拌均匀即可 。
【蕖荬芽肉丁小豆腐】17.成品 。
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